▲30年貴州茅臺(tái)酒。

“年份酒”尚無標(biāo)準(zhǔn)致亂象叢生

成都律師邢連超在接受上游新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)提到，在成都高新法院開庭時(shí)他曾表示，既然茅臺(tái)的陳年酒是用15年以上的基酒勾兌而成，就需要明確告知消費(fèi)者基酒的確切年份和基酒所占百分比，“你說用了15年的基酒，那占比1%，還是100%？”但貴州茅臺(tái)代理人當(dāng)庭表示，因涉及商業(yè)機(jī)密，不可能提供相關(guān)資料。

對(duì)于邢連超的這一訴求，李東稱目前白酒行業(yè)內(nèi)的年份酒，大多都是用較新的基酒加入“少量”的年份原酒勾兌，但這一比例可能是十分驚人的，“有可能是幾噸新酒加入幾兩年份原酒。老酒的作用就像調(diào)料一樣，放一點(diǎn)就行。