根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共20大類食品1023批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、豆制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品5大類食品18批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬污染等問題。

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

　?。ㄒ唬┷俺强h杜廣偉蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的辣椒（線椒），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

　?。ǘ┥綎|省德州市臨邑縣臨邑中合市場(chǎng)16-17號(hào)鄧桂停銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

　　為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

　　（三）市北區(qū)郭利田蔬菜店銷售的普通白菜（小白菜），阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　?。ㄋ模V源綜合批發(fā)市場(chǎng)鄧杰銷售的尖椒，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　?。ㄎ澹┎芸h本華蔬菜銷售有限公司銷售的尖椒，甲拌磷、噻蟲胺、氧樂果均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

　　（六）山東康僖商業(yè)管理有限公司太和路店購進(jìn)的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　?。ㄆ撸┥綎|新合作超市連鎖有限公司下洼第二分公司銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　?。ò耍V饒縣廣饒街道禾十木便利店銷售的鮮雞蛋，金剛烷胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。廣饒縣廣饒街道禾十木便利店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　?。ň牛?jì)南歷下潘園生活超市銷售的鯉魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　?。ㄊ┬胖新忿r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陳興梅銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　　二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

　?。ㄒ唬┡R沂市蘭山區(qū)老盧早餐店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

　?。ǘ┢蕉仁欣殉袖N售的裙帶條，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　三、微生物污染問題

　　嶧城區(qū)大多邁百貨超市銷售的標(biāo)稱為西安飛騰食品廠生產(chǎn)的手工花椒鍋巴，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

　　四、重金屬污染問題

　?。ㄒ唬┩ＨA聯(lián)商廈股份有限公司銷售的標(biāo)稱為內(nèi)黃縣億佳食品有限公司生產(chǎn)的素雞翅，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計(jì)）既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。內(nèi)黃縣億佳食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)威海海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　?。ǘ幗蚩h妙果園蔬菜水果超市銷售的菠菜，鉻（以Cr計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　?。ㄈ┿肷峡h膠東海鮮坊購進(jìn)的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。汶上縣膠東海鮮坊對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國(guó)家水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　（四）棗莊薛城區(qū)聚富聚財(cái)零售店銷售的菠菜，鉻（以Cr計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　?。ㄎ澹┬胖新忿r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陳興梅銷售的姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　　五、有機(jī)污染物污染問題

　　牟平區(qū)城西批發(fā)市場(chǎng)兄弟食品店銷售的標(biāo)稱為煙臺(tái)九盛食品有限公司生產(chǎn)的炭烤鱈魚片（炭烤味），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。煙臺(tái)九盛食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院/國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

　　特此通告。

 山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2021年12月6日