2021年是“十四五”開局之年，中國奶業的發展也翻開了新的篇章。
7月17日-19日，第十二屆中國奶業大會暨2021中國奶業展覽會和2021中國奶業20強（D20）峰會在合肥隆重召開。其中，奶業大會以“展成果 謀方略 繪藍圖 點亮兩個百年交匯點”為主題，全面總結“十三五”奶業成就，系統謀劃“十四五”發展戰略；D20峰會以“立足大循環促進雙循環構建奶業高質量發展新格局”為主題，重點探討我國奶業的競爭新優勢。

政府領導、行業專家、企業及產業鏈代表們齊聚這場行業盛事，共話奶業振興與高質量發展。新希望白帝乳業做為本次奶業大會支持單位，在主展館設置了精裝展位，同時新乳業董事長席剛受邀出席D20峰會，圍繞“創新與賦能”關鍵詞，向來自全球的乳業代表們分享了新希望乳業是如何在“鮮立方”戰略的指引下創新與轉型，為消費者帶來更多的鮮活營養。

提升競爭力，開創奶業發展新格局

新希望乳業董事長席剛指出，創新與轉型，為奶業打開“新鮮”的“覺醒年代”。他表示，新格局的開創需要創新與轉型賦能的百花齊放，新希望乳業正與時俱進，向新而行。公司堅持新鮮，在“鮮立方”戰略的指引下重新定義品牌和產品，率先推出以時間定義的鮮奶——24小時鮮牛乳，不斷推動行業標準提升；引領新潮，始終與新鮮一代形成時代共鳴；推行新科技，大力發展硬核科技，完成全鏈條數字化轉型，向著“科技驅動的世界級營養食品企業”的愿景不斷邁進；培養新青年，為乳業的高質量發展儲備中堅力量；踐行新責任，搭建起以“new”為框架的可持續發展戰略，從食品安全、低碳環保、希望有你社會公益活動多個方面積極承擔民族企業的責任。

堅持科技創新，明星產品成焦點

新希望乳業簡潔時尚的展位非常醒目，吸引了眾多觀眾駐足。24小時鮮牛乳、活潤晶球酸奶等產品，也憑借鮮活的工藝、美味的口感、獨特的賣點而圈粉無數。

7月18日上午，農業農村部副部長馬有祥、安徽省人民政府副省長張曙光一行蒞臨展位。新希望乳業董事長席剛向他們介紹了公司的情況及部分明星產品。

24小時鮮牛乳誕生于2011年，率先用時間定義新鮮，從上架到下架不超過24小時，為低溫鮮奶行業開辟了一片新天地。

如果說24小時鮮牛乳的出現，為我國鮮奶行業打造了新的鮮活營養標桿，那么活潤晶球酸奶的誕生，則大大推動了我國益生菌行業的科技創新。

活潤晶球酸奶采用新希望乳業歷時5年、自主研發的3D包埋技術，很好地解決了“消費者無法感知”和“益生菌無法有效存活”兩大行業痛點，不僅帶來了“嚼得到的益生菌”，還為益生菌穿上了一層“晶球保護膜”，使得其在腸道內的存活率增加1000倍。

堅持“鮮戰略”，本土標桿乳企不懈努力

在新希望乳業“鮮戰略”的指引下，有著71年品牌歷史的安徽新希望白帝乳業為消費者“用心做好每一滴奶”不懈努力。

新希望白帝是真正屬于安徽人自己的本土品牌，近在身邊當然新鮮。確切的說來，本地品牌在奶源選擇、生產工藝、冷鏈運輸上都有著不可替代的天然優勢，出品的巴氏鮮牛奶品質更有保障，更新鮮。白帝將牧場、工廠控制在距離城市40公里以內的“鮮半徑”內,牧場到工廠不到2小時，搭建全冷鏈保障體系,確保“從牧場到餐桌”各個環節的無縫連接。

白帝乳業一直堅持“好牧場、好奶牛、好奶源、好工藝、好標準”的五好優質乳藍圖，66道原奶檢測，23項成品檢測確保安全，2-6攝氏度全程冷鏈，實現了企業在合肥市場的“鮮”半步、“活”營養、”近”距離的品牌優勢；新希望白帝乳業一直秉承為本地消費者提供一杯具有活性營養牛奶的初心，以“時間越近越新鮮、距離越短越新鮮、添加越少越新鮮”為理念，專注于為消費者提供新鮮、低溫、優質的乳制品。

這次奶業大會新希望白帝還帶來了今日鮮奶鋪與活潤輕餐杯兩款新品亮相。今日鮮奶鋪每100ml含3.6g天然乳蛋白，每100ml含120mg原生高鈣，經典奶香，百分百還原兒時的味道。入口順滑，每一口都簡單純粹，口口香濃！相信對每一位訂過白帝鮮奶的合肥市民來說有一種似曾相識的感覺，小時候訂的玻璃瓶鮮奶就是這個味道。

活潤輕餐杯是專門針對熱愛美食，又怕高熱量而不能好好享受美味的年輕人群，主打好吃不胖輕餐杯，豐富的真果粒+0蔗糖+輕卡低脂，輕食代餐，美味無負擔。

著眼于當下消費市場，隨著年輕群體逐漸成長為市場消費的新生力軍，正經歷新舊動能轉換時期的乳品產業，也不斷涌現出與之相匹配的新消費熱點。年輕群體更注重養生，營養、健康、新鮮超越了包裝，成為他們最關注的牛奶要素。

新希望白帝正是看到了這一消費需求變化，在產品研發品類結構調整上做出了創新突破，出品了“零添加”的初心、真實果粒、益生菌融合的“活潤”、情懷滿分的今日鮮奶鋪等年輕化的產品，擺脫傳統乳企的印象，意圖與年輕消費一代打通情感鏈接，成為“新鮮一代的選擇”。

不僅如此，新希望白帝乳業一直懷揣高度的社會責任感和企業使命感，在做好企業的同時，時刻不忘反哺市民，支持教育。參與推廣國家“學生飲用奶計劃”以來，新希望白帝乳業不僅孜孜以求為學生提供安全、營養的牛奶，還將食育教育引入校園，為學生們帶去豐富多彩的食育教育活動。這一系列行動，不僅切實改善了學生營養狀況，更培養了學生良好的健康意識和飲食習慣，更將新希望白帝所傳達的企業對待社會的責任與態度從小植根于學生們的心中。

中國奶業正昂首邁進新時代，集結勇進的號角已經吹響！以新希望白帝乳業為代表的區域性低溫鮮奶領軍企業，始終堅持不忘初心，砥礪前行，將”用心做好每一滴奶“的準則牢記于心，付諸于行動，為迎合市場需求加快自身發展、引領消費升級、乃至振興中國奶業貢獻自己的一份力量！