本月6日，國家糧油信息中心發(fā)布了11月關(guān)于“食用谷物”、“飼用谷物”及“油脂油料”三份《市場供需狀況月報》，對2019/20年度國內(nèi)主要糧油作物品種供需狀況也作出了預(yù)測。

　　說實話，如果不經(jīng)分析，單看圖表密密麻麻的數(shù)字根本看不出個所以然來，一粒米結(jié)合以往農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺的各項政策、工作報告等可靠信息，在此表中找到了三個重要點，拿出來與咱們東北粳稻早稻產(chǎn)區(qū)的稻友們一起琢磨琢磨，看看是不是這個理兒?

　　一、2020年非優(yōu)勢水稻產(chǎn)區(qū)調(diào)減成為必然，地下水灌溉水稻生產(chǎn)者補貼或被取消?

　　在《中國稻谷供需平衡表》中，早稻面積從2017/18(實際)到2018/19(11月預(yù)估)，再到2019/20(11月預(yù)測)，一再的調(diào)減。兩次調(diào)減面積分別為35.1萬公頃和34.1萬公頃。面積減幅達到6.83%和7.12%。這三十多萬公頃的早稻種植減少面積中，因“非優(yōu)勢區(qū)水稻”而被調(diào)減的，在其中占有絕對比例。所以，地下水灌溉水稻農(nóng)戶應(yīng)早做打算，以防變故!

　　二、《中國稻谷供需平衡表》中還提現(xiàn)一個問題：口糧需求持續(xù)減少，管理理念相對落后，提高水稻產(chǎn)品附加值迫在眉睫。

　　“我國大米產(chǎn)業(yè)面臨五大問題”在“水稻行情”——11月8日發(fā)文“種水稻想賺錢，就得這么辦!”一文中有提到。

　　在《中國稻谷供需平衡表》中，水稻食用消費從2017/18(實際)到2018/19(11月預(yù)估)，再到2019/20(11月預(yù)測)基本保持穩(wěn)定，略有調(diào)減，減幅在0.13%左右。但飼用及工業(yè)消費卻在分別以每年50萬噸和150萬噸的速度遞增!飼料消費比例增幅3.33-3.45%;工業(yè)消費增幅比例更高，達到了8.57-9.38%。

　　我國大米制品的開發(fā)明顯落后于發(fā)達國家，又因為對稻米的副產(chǎn)品進行精深加工，需要開展全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式，短時間內(nèi)依靠小型加工企業(yè)加工的模式，總體上發(fā)展水平不高，產(chǎn)品附加值低，更難以持續(xù)做大做強。

　　三、水稻進口減少，出口增加，年度結(jié)余量持續(xù)減少，2020年水稻庫存壓力仍待釋放。

　　2017/18年度，我國水稻進口量在465.4萬噸，出口量在238.5萬噸(進口量是出口量的近2倍)。而從2018/19年度至2019/20年度11月份的預(yù)估和預(yù)測的水稻進口與出口位置顛倒，反而變成350萬噸和500萬噸左右(三年間進口減少24.80%，出口增加109.64%)。加上年度結(jié)余量從2430.5萬噸減少至1470萬噸，足足減少近40個百分點。這里所說的結(jié)余量指的是當(dāng)年新增供給量與年度總需求量間的差額，并不包括上年庫存。

　　2020年水稻庫存壓力仍待釋放。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部勢必會根據(jù)市場的變化情況，在東北減少低產(chǎn)區(qū)粳稻種植面積，在長江流域減少雙季稻中的秈稻面積，以及減少非優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的玉米面積。換句話說，減少的都是地區(qū)產(chǎn)量不高、容易生病、水資源消耗高地區(qū)的這些糧食種植面積(地下水灌溉水稻即在其中被減少之列)，而減少后的這部分土地，則會種上其他質(zhì)量較好、產(chǎn)量高的農(nóng)作物。例如，在“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟形勢發(fā)布會”種植業(yè)管理司副司長劉莉華答記者問時所說：調(diào)減“非優(yōu)勢水稻區(qū)”，“提高優(yōu)質(zhì)小麥、稻谷、大豆種植面積”等舉措”。據(jù)分析，此項舉措也是為了更好的解決庫存壓力。