可以說外賣已經徹底融入了人們的生活，點外賣已成為當代生活不可或缺的一部分。那你常點哪些餐廳？他們的后廚環(huán)境和外賣陽光廚房情況如何？會給你驚喜還是驚嚇？下面跟著監(jiān)管人員的視線一起來看看。
點贊榜
01 阿龍酒煲（銀泰店）
企業(yè)名稱：海寧市海洲街道韓龍酒店
外賣平臺名稱：阿龍酒煲（銀泰店）
地址：海洲街道新苑路108號
上榜理由：
后廚功能區(qū)設置明確合理，操作環(huán)境整潔；配備專用消毒設施且正常使用、消毒規(guī)范并記錄；設施設備干凈整潔。
02 CoCo都可
企業(yè)名稱：海寧海嘉餐飲管理有限公司城市廣場分公司
外賣平臺名稱：CoCo都可（長安城市廣場店）
地址：長安鎮(zhèn)長安路188號一樓1-006A
上榜理由：
后廚操作間環(huán)境衛(wèi)生整潔；食材存放分門別類，整齊規(guī)范；后廚垃圾桶帶蓋并分類。 03 老娘舅（銀泰店）
企業(yè)名稱：老娘舅餐飲有限公司海寧銀泰餐廳
外賣平臺名稱：老娘舅（海寧銀泰店）
地址：海昌南路365號201室235商鋪
上榜理由：
后廚操作場所環(huán)境衛(wèi)生整潔；冰箱食材貯存規(guī)范有序；安裝并正常使用外賣餐飲陽光廚房；從業(yè)人員操作規(guī)范到位。
04 淮南牛肉湯
企業(yè)名稱：海寧市丁橋鎮(zhèn)駿宇小吃店
外賣平臺名稱：淮南牛肉湯
地址：丁橋鎮(zhèn)江寧居三區(qū)26幢-2
上榜理由：
廚房衛(wèi)生干凈整潔；物品擺放整齊；從業(yè)人員操作規(guī)范；規(guī)范使用“浙江外賣在線”商戶端每日上傳索證索票、餐具消毒等記錄。
05 一種味道
企業(yè)名稱：海寧市斜橋鎮(zhèn)一種味道小吃店
外賣平臺名稱：一種味道香鹵飯（慶云店）
地址：斜橋鎮(zhèn)洛溪社區(qū)慶豐路108號
上榜理由：
廚房衛(wèi)生干凈整潔；規(guī)范使用消毒柜并做好消毒臺賬登記；安裝并正常使用外賣餐飲陽光廚房。
06 吉祥餛飩
企業(yè)名稱：海寧市許村鎮(zhèn)佳一小吃店
外賣平臺名稱：吉祥餛飩（海寧大橋路店）
地址：許村鎮(zhèn)大橋路215號
上榜理由：
廚房衛(wèi)生干凈整潔；冷柜里半成品存放規(guī)范有序；規(guī)范使用消毒柜并做好消毒臺賬登記；安裝并正常使用外賣餐飲陽光廚房。
整改榜 01 柳州螺螄粉
企業(yè)名稱：海寧市海洲街道盤仔餐飲店
外賣平臺名稱：盤仔螺柳州螺螄粉（文宗路店）
地址：海洲街道文宗南路198號一樓
上榜理由：
店內環(huán)境衛(wèi)生差；操作區(qū)冷柜上調料、餐具隨意堆放，臺面油污未清理；設施設備損壞未修理，操作臺未清理，各類物品擺放雜亂；工具洗消不到位，食材著地存放。
02 三個先森的韓國炸雞
企業(yè)名稱：海寧市海洲街道學洪小吃店
外賣平臺名稱：三個先森的韓國炸雞（銀泰店）
地址：江苑路38號1幢106室
上榜理由：
后廚操作設施設備積垢嚴重；冰箱內臟亂，紙箱進入冰箱，易產生交叉污染；地面積垢嚴重；墻面積垢。
03 翻滾吧！蛋炒飯
企業(yè)名稱：海寧市海洲街道拼碗飯店
外賣平臺名稱：翻滾吧！蛋炒飯（海寧店）
地址：海洲街道聯(lián)合社區(qū)楊園埭21號
上榜理由：
后廚操作臺積油積污，未清理；油煙機長時間未清洗；店內墻頂墻皮脫落；冰箱積霜嚴重，食材疏于清理，未去除塑料袋。
04 紅灶頭
企業(yè)名稱：海寧市長安鎮(zhèn)紅灶頭飯店
外賣平臺名稱：紅灶頭千島湖魚頭（美團、餓了么）
地址：長安鎮(zhèn)老莊新村124號
上榜理由：
店內后廚環(huán)境衛(wèi)生較差，灶臺未及時清理，調味料容器臟污；廚房地溝內積污嚴重；冰箱里食材存放雜亂，未去除塑料袋。
針對以上檢查中發(fā)現存在問題的餐飲單位，海寧市市場監(jiān)督管理局已督促商戶立即整改，并將后續(xù)開展“回頭看”工作，確保廣大消費者的就餐安全。 |
