本報訊 發(fā)自四川 為規(guī)范食品凍庫經營行為,近日,四川省合江縣食品藥品監(jiān)管局吹響“捍衛(wèi)群眾‘舌尖上的安全’、嚴防問題冷凍食品流向餐桌”的“集結號”,啟動了凍庫專項檢查工作。
該局出臺了《領導干部聯系基層工作制度》,由局領導干部分別聯系5個片區(qū),每名機關干部組織結對27個基層監(jiān)管所,拉大了監(jiān)管防線;同時,突出重點地區(qū)和重點食品,檢查了食品凍庫是否持有有效證照,經營的進口冷凍肉品是否為合法進口、是否有中文標簽、是否有《入境貨物檢驗檢疫證明》和海關報關證明,以及冷凍食品的標識標簽、生產日期、保質期限、進銷貨臺賬等情況。
針對發(fā)現的可疑凍品,執(zhí)法人員當場拆包查看,發(fā)現有標識不符情況的,馬上進行了核對;發(fā)現感官性狀異常、疑似“僵尸肉”等貨品,當場委托第三方機構進行檢測,嚴防無中文標簽、無進口檢疫證書、無進口來源、超出有效期等不合格冷藏、冷凍食品進入市場。截至目前,該局已對8家凍庫進行了立案調查。 |