如今已入伏，國內(nèi)各地持續(xù)高溫天氣，大米需求量也在急劇萎縮。國家臨儲(chǔ)稻谷持續(xù)低價(jià)投放市場(chǎng)，部分產(chǎn)區(qū)米價(jià)也是不得已一跌再跌。部分企業(yè)及經(jīng)銷商或許要問，在立秋之后、開學(xué)季前米價(jià)是否還有下跌的空間?中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認(rèn)為，米價(jià)短期內(nèi)或已企穩(wěn)，有利好支撐米價(jià)，使得國內(nèi)米價(jià)繼續(xù)下行的空間有限，具體原因如下。

　　導(dǎo)致米價(jià)下跌因素

　　截止目前國家臨儲(chǔ)早秈稻與黑龍江專場(chǎng)拍賣雖已暫停，但整體市場(chǎng)原糧供應(yīng)還是十分充足。據(jù)國家糧食交易中心統(tǒng)計(jì)，截止到7月19日，國家臨儲(chǔ)稻谷總成交量已達(dá)到了800萬噸左右。7月19日最低收購價(jià)稻谷(2013-2015年)交易計(jì)劃銷售1770731噸，實(shí)際成交377113噸，成交率21.29%，最高成交價(jià)2380元/噸，最低成交價(jià)1720元/噸，成交均價(jià)2004元/噸。最低收購價(jià)稻谷(2016-2018年)交易計(jì)劃銷售904365噸，實(shí)際成交50468噸，成交率5.58%，最高成交價(jià)2800元/噸，最低成交價(jià)2380元/噸，成交均價(jià)2591元/噸。不單單國家臨儲(chǔ)持續(xù)投放，地方輪換糧也相繼出庫中，部分低價(jià)陳稻流向市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。

　　國內(nèi)米企開機(jī)率低位

　　進(jìn)入7月份，受國內(nèi)大米價(jià)格持續(xù)走低的影響，米企也將自身的開機(jī)率不斷下調(diào)，目前整體維持在低位水平。這樣一來可緩解國內(nèi)大米市場(chǎng)大米處于供大于求的狀態(tài)，從側(cè)面上抑制大米價(jià)格下行的速度。截止到7月中旬，黑龍江產(chǎn)區(qū)陳普通圓粒出廠報(bào)價(jià)在1.55-1.65元/斤、長(zhǎng)粒大米出廠報(bào)價(jià)在2.28-2.40元/斤、超級(jí)稻米出廠報(bào)價(jià)在2.2-2.15元/斤、鹽豐大米出廠報(bào)價(jià)在2-2.05元/斤，部分含有黃粒米的陳圓粒價(jià)更低，且含有氣味。南方江蘇與山東18年產(chǎn)普通粳米出廠報(bào)價(jià)在1.7-1.85元/斤。秈米相對(duì)穩(wěn)定，部分18年產(chǎn)豐兩優(yōu)大米出廠報(bào)價(jià)多維持在2元/斤左右，低價(jià)位在1.9-1.98元/斤。陳兩優(yōu)大米出廠報(bào)價(jià)在1.6-1.75元/斤。另外國內(nèi)糯米價(jià)格受成本增加，也隨之上漲，其中東北普通圓粒糯米出廠報(bào)價(jià)在2.18-2.27元/斤、安徽產(chǎn)區(qū)普通圓粒糯米出廠報(bào)價(jià)已漲至2.35-2.40元/斤，上漲幅度至少在0.05元/斤，部分企業(yè)表示后期隨著需求的增加，仍有上漲的動(dòng)力。

　　近期副產(chǎn)品價(jià)格走低且滯銷，也使得工廠對(duì)大米價(jià)格保持著挺價(jià)惜售心理。由于生豬存欄量大幅走低，使得米糠在局部地區(qū)出現(xiàn)了斷崖式下跌，以湖北為例，目前米廠米糠出廠最低報(bào)價(jià)已降至0.75-0.76元/斤，與前期高點(diǎn)相差了0.2元/斤。同時(shí)，副產(chǎn)品碎米、白米更是有價(jià)無市，無人問津的局面，因此為了保證微薄的加工利潤，米價(jià)也暫不會(huì)繼續(xù)下行。