為加強端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障市民買得放心、吃得安心，6月13日，哈爾濱市市場監(jiān)督管理局王曉青副局長帶領食品流通處、餐飲處工作人員組成兩個檢查組，分別對南崗區(qū)遠大購物中心、松北區(qū)萬達廣場開展現(xiàn)場檢查，轄區(qū)局監(jiān)管人員參加了檢查。

　　專項檢查以節(jié)日期間消費集中的大型超市、餐飲服務單位為重點場所，以進貨查驗、操作流程、場所衛(wèi)生、保潔消毒等方面為重點內(nèi)容，以節(jié)日期間銷售量大的肉制品、生鮮類食品、節(jié)令食品等為重點品種，嚴查食品經(jīng)營者索證索票、臺賬記錄以及食品標簽標識，特別是銷售“三無”、過期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品行為。對兩家超市重點檢查了水果、畜禽、水產(chǎn)品等節(jié)日熱銷食品是否嚴格落實進貨查驗要求，進口冷鏈食品是否落實“三證一追溯”“三專四不”“無碼禁售、憑碼銷售”疫情防控要求。

　　端午節(jié)期間天氣炎熱，是食品安全問題的易發(fā)、多發(fā)期。王曉青副局長在檢查中強調(diào)，食品經(jīng)營者要履行主體責任和自查義務，加強管理，嚴防不合格食品流入市場。節(jié)日期間執(zhí)法人員要嚴把食品安全關，科學安排執(zhí)法力量，加大監(jiān)管力度，全面排查食品安全隱患，嚴防食品安全事件發(fā)生。