聽說我不養(yǎng)龍蝦養(yǎng)蟹苗，好多人都笑話我傻?！苯?，在利辛縣永興鎮(zhèn)解甲集社區(qū)，養(yǎng)殖大戶劉繼峰笑著對記者說。

幾年前，劉繼峰在蒙城縣立倉鎮(zhèn)承包上千畝稻田，帶頭搞蝦稻共作，摸索出一條蝦稻共生，科學(xué)無污染養(yǎng)殖小龍蝦的致富路，帶動了當(dāng)?shù)氐男↓埼r養(yǎng)殖。而他在利辛縣承包的水田，卻不養(yǎng)小龍蝦養(yǎng)蟹苗，這是怎么回事？

2018年夏天，利辛縣農(nóng)業(yè)部門來立倉考察小龍蝦養(yǎng)殖，了解到劉繼峰是利辛人，便邀請他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，回家?guī)ьI(lǐng)貧困戶脫貧致富?！霸谕怅J蕩多年，早就想回去，改變家鄉(xiāng)落后的面貌。”劉繼峰說，回到家鄉(xiāng)后，利辛縣做出了一期1.2萬畝小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)劃，讓他牽頭帶著農(nóng)戶一起干。

“養(yǎng)殖技術(shù)沒問題，銷售也沒問題，但看到1.2萬畝的數(shù)字，覺得責(zé)任重大，不能有任何疏忽，不然對不起家鄉(xiāng)父老。”劉繼峰說，他的合伙人王好是江蘇宿遷人，15歲養(yǎng)殖水產(chǎn)，在行業(yè)內(nèi)是公認的專家，兩人一合計，決定走出去考察市場。

2019年春節(jié)期間，兩人從江蘇出發(fā)，北上山東、河南，南下湖南、湖北，再考察皖南的小龍蝦養(yǎng)殖基地，十幾天時間，行程上萬公里，一路回到利辛。“各地小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)非常成熟，養(yǎng)殖戶也太多，全省養(yǎng)殖面積已超過100萬畝，有穩(wěn)定的銷售渠道和消費人群，新產(chǎn)業(yè)變成了老產(chǎn)業(yè)，今年市場價格不會高，今后兩年的行情也不容樂觀?！?/p>

回到利辛后，根據(jù)對各地市場的考察情況，劉繼峰決定放棄小龍蝦養(yǎng)殖。王好的建議是養(yǎng)螃蟹苗。理由是安徽一家成規(guī)模的蟹苗基地都沒有，附近省份也少。最重要的是，蟹苗養(yǎng)殖的技術(shù)門檻很高，一般人學(xué)不會，但對自小就從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的王好來說是小菜一碟。

今年3月，利辛縣永興鎮(zhèn)解甲集社區(qū)的蟹苗基地破土動工，至7月初，已有820畝養(yǎng)殖蟹苗，另有1098畝完成整理?！?月17日投苗，到6月底賣了一半，收回了全部成本，剩下的一半都是賺的。”劉繼峰說，蟹苗的生長周期短，回收成本快，相比養(yǎng)殖龍蝦，市場風(fēng)險小許多。7月上旬，大量小龍蝦上市，離田批發(fā)價格每斤不到10元，比去年同期低了一半。“搞農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖，一定要判斷市場行情，等過兩年小龍蝦養(yǎng)殖不那么火了，我再養(yǎng)小龍蝦?！眲⒗^峰說。目前，在利辛縣相關(guān)部門的支持下，劉繼峰的蟹苗養(yǎng)殖發(fā)展良好，50多個農(nóng)戶在蟹苗養(yǎng)殖基地打工。劉繼峰還打算開辦蟹苗養(yǎng)殖培訓(xùn)學(xué)校，帶領(lǐng)附近農(nóng)戶一起養(yǎng)殖，將利辛縣靠近茨淮新河和西淝河流域的土地，打造成全省最大的蟹苗養(yǎng)殖基地。（武長鵬 ?汝雪楓）