盡管還沒有進(jìn)入正式生產(chǎn),前來考察、下訂單的企業(yè)已紛至沓來。進(jìn)入7月,黔西南州冊(cè)亨縣巧馬鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內(nèi)的天香布依油茶有限公司每天機(jī)聲隆隆,篩選、脫殼、壓榨、精煉、灌裝……每道生產(chǎn)線上都很忙碌。

“現(xiàn)在我們是按計(jì)劃定量生產(chǎn),需要維持到秋收季節(jié),否則產(chǎn)品早就賣光了。”公司總經(jīng)理黃璐告訴記者,從企業(yè)到農(nóng)戶,無不盼望著豐收季的來臨。

圖片來源?視覺中國

從“挖油茶”到“砍杉樹”?種植戶重拾產(chǎn)業(yè)信心

7月的早晨。山風(fēng)吹,驕陽烈。

韋樹運(yùn)與幾位鄉(xiāng)鄰在路旁碼杉木垛,身影一起一伏。

10年前,韋樹運(yùn)家的油茶林有30多畝。后來隨著市場(chǎng)價(jià)格一降再降,加上油茶樹逐年老化絕育,村民們陸續(xù)挖掉油茶樹,種上速生杉木。韋樹運(yùn)家30多畝油茶逐漸退到10來畝,畝產(chǎn)茶籽不過80斤,產(chǎn)值低得可憐。挖掉的老油茶樹用作柴火燒了兩年。

“家家戶戶都在挖油茶樹,很痛心?！眱?cè)亨縣委宣傳部常務(wù)副部長(zhǎng)易化銳說,為破解沒有龍頭企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展的難題,弼佑鎮(zhèn)先后與20多家企業(yè)洽談?！敖煌ú槐恪⑹袌?chǎng)波動(dòng)大、企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,談不攏?！币谆J告訴記者,所幸冊(cè)亨油茶,尤其“冊(cè)亨紅球”品質(zhì)好、出油率高,每年都有來自周邊縣市及湖南、廣西客商前來收購原料,加上后來爭(zhēng)取到林業(yè)部門技改資金扶持,又采取措施阻止挖油茶樹,才在一定程度上穩(wěn)定了油茶的種植面積。

今年開春以后,韋樹運(yùn)間伐杉木比任何人都積極。作為鎮(zhèn)里準(zhǔn)備扶持種植油茶的1400戶建檔立卡貧困戶之一,他將免費(fèi)獲得500株優(yōu)質(zhì)油茶苗。通過培訓(xùn),他還對(duì)自家的油茶林進(jìn)行了除草、剪枝、整型等,并準(zhǔn)備籌錢多購買些苗,恢復(fù)30畝油茶林。“近三年,油茶籽價(jià)格一年比一年高。聽說縣里又建起了龍頭公司,算下來種油茶比種杉樹產(chǎn)值高很多,脫貧致富有盼頭?！?/p>

“老百姓砍了杉樹后就種油茶,目前全鎮(zhèn)新增了至少1000畝?！卞鲇渔?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)胡秀禮笑著說,一挖一種,映照出群眾對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心和脫貧致富的決心。

從外出務(wù)工到返鄉(xiāng)發(fā)展?人才回流提振攻堅(jiān)士氣

覃國賢,弼佑鎮(zhèn)落江村30出頭的布依族青年,家中有油茶林20畝,外出務(wù)工經(jīng)歷有10年。

2016年春節(jié)后,覃國賢決定留下來發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。他帶頭成立了專業(yè)合作社,建起了榨油坊,由于帶富能力強(qiáng),還被推選為落江村支書。

“縣里有了初步規(guī)劃,政策也越來越好,有產(chǎn)業(yè)扶持,還將建龍頭企業(yè)和加工廠。我算了幾天,留下來發(fā)展油茶,無論如何都比打工強(qiáng)?！?/p>

在合作社的帶動(dòng)下,群眾改造了部分老茶林,一些老油茶樹重新煥發(fā)生機(jī)。村民覃福春家10畝油茶產(chǎn)量從2016年的800斤逐步上升到2017年1200斤、2018年1800斤,產(chǎn)值也逐年遞增,從4800元到8400元,再到1.44萬元?！敖衲暧型a(chǎn)2000斤,收入一萬八。”覃福春伸出兩個(gè)手指頭呵呵笑著。

“這種有頭腦、有干勁,回來帶頭發(fā)展的年輕人有好幾個(gè),他們將會(huì)成為油茶產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量和穩(wěn)定的本土人才隊(duì)伍?！焙愣Y說,目前該鎮(zhèn)已建成油茶專業(yè)合作社10家,引進(jìn)加工企業(yè)1家；已建成老茶林改造示范基地1個(gè),建成良種繁育基地一個(gè)。今年全鎮(zhèn)豐產(chǎn)林8.5萬畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)到5700多噸,產(chǎn)值將達(dá)8000多萬元,種植農(nóng)戶人均增收可達(dá)8000元以上。

從1億元到10億元?全產(chǎn)業(yè)鏈托起鄉(xiāng)村振興希望

今年端午節(jié)期間,天香布依油茶有限公司試生產(chǎn)的5噸優(yōu)質(zhì)茶油即以每斤129元的價(jià)格被搶購一空。這家得益于東西部扶貧協(xié)作扶持建成的龍頭企業(yè)于今年5月底試生產(chǎn),預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1億元。

與此同時(shí),該縣10余家合作社、上百家小作坊生產(chǎn)的茶油也成了搶手貨,市場(chǎng)價(jià)格從往年的每斤45元上升到60元。

2017年以來,寧波市先后累計(jì)投入2150萬元扶持冊(cè)亨縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,規(guī)劃建設(shè)一個(gè)年產(chǎn)值1億元的茶油精深加工廠、一個(gè)茶籽烘干廠、一個(gè)老茶林改造示范基地、一個(gè)良種繁育基地,形成一個(gè)產(chǎn)值10億元的油茶全產(chǎn)業(yè)鏈條。預(yù)計(jì)今年內(nèi)投入資金將增加到3000萬元。

天香布依油茶有限公司,即是這一富民強(qiáng)縣產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。除了在種植管護(hù)和產(chǎn)品加工上做帶動(dòng)示范,企業(yè)還肩負(fù)著建基地、帶合作社、技術(shù)創(chuàng)新和傳授、品質(zhì)把控、市場(chǎng)拓展等重任,從寧波選派到企業(yè)的專家組也將進(jìn)行為期至少3年的常駐教授,確保油茶產(chǎn)業(yè)從選育、改良到后期的全產(chǎn)業(yè)鏈形成過程中不脫節(jié)。

“扶持建龍頭企業(yè),較好解決了村級(jí)合作社組織和帶動(dòng)能力弱、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱、群眾種植管護(hù)手段落后、工藝水平低的問題?！睂幉ㄊ袙炻殐?cè)亨縣副縣長(zhǎng)吳益統(tǒng)最近為拓展市場(chǎng)忙得腳不沾地?！褒堫^企業(yè)目前的消耗能力僅占全縣油茶籽產(chǎn)量的四分之一,余下的優(yōu)質(zhì)原料該怎么辦?加工企業(yè)該怎么引?這是我們的當(dāng)務(wù)之急?！?/p>

在寧波市與冊(cè)亨縣的共同規(guī)劃中,10億元油茶產(chǎn)業(yè)鏈的形成,不但能消化全縣17萬畝、8000噸油茶籽產(chǎn)量,帶動(dòng)現(xiàn)有4000多戶油茶種植戶增收,還將憑借高品質(zhì)茶油取得油茶市場(chǎng)話語權(quán)。

“但我們還得一步一步地來?！眳且娼y(tǒng)說,企業(yè)首先要強(qiáng)化對(duì)專業(yè)合作社的培訓(xùn)帶動(dòng),使合作社能快速成為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)推廣的載體、原料倉儲(chǔ)中心、物流樞紐,并能為種植戶承擔(dān)部分風(fēng)險(xiǎn)、形成一支支穩(wěn)定的技術(shù)隊(duì)伍；其次要提高并穩(wěn)定自身產(chǎn)品品質(zhì),最終穩(wěn)定市場(chǎng)。“用3000萬元的資金投入撬動(dòng)龍頭企業(yè)1億元產(chǎn)值,再撬動(dòng)10億元產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、人民富裕,寧波市與冊(cè)亨縣都有信心實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。”（陳俎宇）