中國食品安全網(wǎng)訊（馮雪峰 記者 戴正聰） 近日，平湖市市場監(jiān)督管理局新埭分局接待了一位特憨直的消費(fèi)者。市民唐先生購買了一些新姜食用，當(dāng)晚就有些拉肚子，耿直的唐先生為了試驗(yàn)是否是這新姜有農(nóng)藥超標(biāo)又繼續(xù)食用，可是又拉肚子進(jìn)了醫(yī)院。唐先生又與賣新姜的商戶熟識(shí)，礙于面子不能直說，懷著矛盾的心情，唐先生走進(jìn)了市場監(jiān)管局新埭分局尋求幫助。

分局工作人員在了解基本情況后，想出一個(gè)好法子。分局工作人員陪同唐先生拿著剩余的新姜來到了新埭農(nóng)貿(mào)市場快檢室。由于臨近下班時(shí)間，快檢室工作人員加班進(jìn)行了農(nóng)藥殘留快速檢測。經(jīng)過三批次平行比對(duì)試驗(yàn)，均顯示農(nóng)藥殘留陰性結(jié)果，這批次的新姜并沒有農(nóng)藥殘留超標(biāo)。這一檢測結(jié)果幫助唐先生打消了心中疑慮，同時(shí)也化解了可能發(fā)生的矛盾，成功調(diào)解了一起消費(fèi)投訴。

由于成本低、時(shí)間短、易于操作的特點(diǎn)，快檢成了基層監(jiān)管的有效補(bǔ)充手段，特別是對(duì)于那些需要快速出結(jié)果的蔬菜、水果，可以利用快檢現(xiàn)場處置。此次消費(fèi)投訴處理，就是利用快檢手段，進(jìn)行快速有效處置。

新埭農(nóng)貿(mào)市場快檢測建立于2010年，是成功建設(shè)省四星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場和省放心農(nóng)貿(mào)市場的重要依托。快檢室委托專業(yè)人員，按“入市必檢”的原則，每日隨機(jī)采樣至少18批次以上，對(duì)進(jìn)入市場的食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施快檢?，F(xiàn)在快檢室的檢測項(xiàng)目一共包含七大類，包括二氧化硫，亞硝酸鹽等多項(xiàng)檢測指標(biāo)，范圍涵蓋了群眾最關(guān)心的肉、蔬菜等日常消費(fèi)量高的項(xiàng)目。根據(jù)國家總局關(guān)于《做好食品安全快檢便民服務(wù)的通知》，新埭分局與市場管理方共同努力，切實(shí)保障群眾食品安全，落實(shí)“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條監(jiān)管制度，保質(zhì)保量開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，對(duì)提升消費(fèi)者信心、增強(qiáng)廣大群眾食品安全滿意度，推動(dòng)食品安全城市創(chuàng)建具有非常重要的意義，切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

消費(fèi)提示：夏天氣溫升高，人們喜歡吃一些生冷食物解暑，很多人都會(huì)在這個(gè)季節(jié)遭遇拉肚子。一方面是吹多了空調(diào)引起的著涼，另一方面就是由于吃多了生冷食物，加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易引起腸胃功能紊亂。所以盛夏季節(jié)，更應(yīng)養(yǎng)成飯前便后勤洗手的良好習(xí)慣，不要到一些沒有食品經(jīng)營許可證的小飯店或衛(wèi)生條件差的路邊燒烤攤、大排檔吃東西，盡量少吃生、冷食物。