盛夏七月，蜜桃飄香。廣東河源市連平縣孕育了風(fēng)味獨(dú)特的連平鷹嘴桃，清甜爽脆。今年河源市鷹嘴桃種植面積超6萬畝，受天氣影響，產(chǎn)量降低，但品質(zhì)提升，賣價高于往年。

連平鷹嘴桃清甜爽脆，深受消費(fèi)者喜愛，大果地頭價12-15元/斤。李苑晴?攝

產(chǎn)量減少品質(zhì)好

“由于災(zāi)害，今年連平鷹嘴桃普遍減產(chǎn)，我們基地產(chǎn)量預(yù)計只有十萬斤左右?！睆V東河源市連平縣上三角湖種植有限公司的文潤培介紹，相比去年的30萬斤，今年減產(chǎn)約三分之二。連平縣上坪鎮(zhèn)新興桃園的謝朝仲也表示，六月發(fā)生的洪澇災(zāi)害直接致使他的果園減產(chǎn)三分之二。

今年六月，連平縣遭遇了百年一遇的洪災(zāi)。上坪鎮(zhèn)桃農(nóng)協(xié)會秘書長謝增縣介紹，今年上坪鎮(zhèn)鷹嘴桃種植面積基本和去年持平，約四萬畝，洪災(zāi)造成上坪鎮(zhèn)鷹嘴桃上千畝的損失?！半m然產(chǎn)量低，但今年單果重和去年相當(dāng)，甚至還有提升?！蔽臐櫯啾硎?，去年基地收獲鷹嘴桃甜度在13-15度，今年果子成熟前雨水多，但甜度和去年相差不大。

謝增縣表示，近幾年，桃農(nóng)協(xié)通過積極開展鷹嘴桃種植培訓(xùn)、技術(shù)交流以及大力推廣有機(jī)生物肥，大大改善了土壤，穩(wěn)定了地力?！敖衲犏椬焯移焚|(zhì)有保障，但長時間降水會加重病蟲害發(fā)生，給果園管理增加難度?！敝x增縣表示。

7月10日大量上市

謝增縣表示，今年當(dāng)?shù)佞椬焯议_花較去年早10天左右，但開花后長時間降雨，氣溫低日照少，成熟時間和去年基本一致，7月5號開始有桃上市，大量上市時間在7月10號左右。

“今年鷹嘴桃價格肯定比去年高，但沒有荔枝那么‘瘋狂’?！敝x橧縣表示，受減產(chǎn)影響，今年上坪鎮(zhèn)鷹嘴桃的地頭收購價超10元/斤，大果收購價普遍在12元/斤左右。而去年大果收購價在8元/斤左右，中果在6元/斤左右。謝朝仲表示，目前自家鷹嘴桃已經(jīng)上市，8斤裝的大果一箱售價為158元/箱，中果售價為138元，比去年漲了40元。

文潤培表示，由于基地的鷹嘴桃是套袋果，上市時間推遲到7月15日，價格也更高，12個200克以上大果售價198元，15個150-200克的中果賣價168元。

上坪鎮(zhèn)中村愛民種養(yǎng)專業(yè)合作社的謝愛銘表示，200克大果批發(fā)價15元/斤，市場零售價格在23元/斤左右。

發(fā)會員證打響品牌

2015年，“連平鷹嘴桃”獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。隨著名聲越來越響，許多外地商販將大量品質(zhì)不佳的鷹嘴桃拉到連平打著“連平鷹嘴桃”的名號銷售。為解決這個難題，今年上坪鎮(zhèn)桃農(nóng)協(xié)會從基地認(rèn)證和品牌打造兩方面著手。謝增縣介紹，今年上坪鎮(zhèn)桃農(nóng)協(xié)會給400多位會員頒發(fā)了會員證，有了這張會員證就相當(dāng)于蓋戳認(rèn)證了他們的鷹嘴桃。他還介紹，協(xié)會未來還將統(tǒng)一鷹嘴桃的包裝樣式，監(jiān)制包裝生產(chǎn)，讓消費(fèi)者從包裝上就能鎖定品牌。

今年，上坪鎮(zhèn)桃農(nóng)協(xié)會還聯(lián)合十二家會員組建了聯(lián)盟，聯(lián)盟對鷹嘴桃生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，保證品質(zhì)和產(chǎn)量的穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì)。（李苑晴）