中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年7月5日,蘇州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2019年第23期)》。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及7類食品137批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品132批次,不合格樣品5批次。
其中,抽檢食糖11批次,全部合格;抽檢糖果制品2批次,2批次不合格;抽檢糕點(diǎn)13批次,全部合格;抽檢飲料20批次,全部合格;抽檢乳制品62批次,全部合格;抽檢餐飲食品28批次,2批次不合格;抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1批次,1批次不合格。
本次抽檢中,食糖以二氧化硫、總砷、蔗糖分等為主,糕點(diǎn)以甜蜜素、納他霉素、脫氫乙酸等添加劑為主,飲料以大腸菌群、銅綠假單胞菌等為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格消毒餐盤1批次,檢出大腸菌群;不合格筷子1批次,檢出大腸菌群;不合格樂純芝麻花生牛軋?zhí)?批次,檢出菌落總數(shù)超標(biāo);不合格紅曲米復(fù)合粉壓片糖果1批次,檢出莧菜紅超標(biāo)及相同色澤(莧菜紅、胭脂紅)著色劑各自用量占其最大使用量比例之和項(xiàng)目不符合GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》;不合格韭菜1批次,檢出腐霉利超標(biāo)。
針對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,相關(guān)部門組織了現(xiàn)場指導(dǎo),幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理,不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/購進(jìn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 | 1 | / | / | 蘇州市相城區(qū)黃埭中學(xué)食堂(一樓) | 蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)春光路35號 | 消毒餐盤 | / | / | 2019/5/21 | 大腸菌群║實(shí)測值:檢出║標(biāo)準(zhǔn)值:不得檢出 | 餐館用餐飲具(含陶瓷、玻璃、密胺餐飲具) | 蘇州市食品檢驗(yàn)檢測中心 | 2 | / | / | 蘇州市相城區(qū)陸慕高級中學(xué) | 相城區(qū)元和街道濟(jì)學(xué)路8# | 筷子 | 散裝 | / | 2019/5/21 | 大腸菌群║實(shí)測值:檢出║標(biāo)準(zhǔn)值:不得檢出 | 餐館用餐飲具(含陶瓷、玻璃、密胺餐飲具) | 蘇州市食品檢驗(yàn)檢測中心 | 3 | 昆山佳麥?zhǔn)称酚邢薰?/p> | 江蘇省蘇州市昆山市陸家鎮(zhèn)星圃路2號2號房 | 昆山佳麥?zhǔn)称酚邢薰?/p> | 蘇州市昆山市陸家鎮(zhèn)星圃路2號2號房 | 樂純芝麻花生牛軋?zhí)?/p> | 200g/袋 | / | 2019/4/8 | 菌落總數(shù)║25000CFU/g、24000CFU/g、26000CFU/g、20000CFU/g、43000CFU/g║限量n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糖果制品 | 寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 | 4 | 張家港保稅區(qū)互眾生物科技有限公司 | 張家港保稅區(qū)廣東路8號B幢 | 張家港保稅區(qū)互眾生物科技有限公司 | 張家港保稅區(qū)廣東路8號B幢 | 紅曲米復(fù)合粉壓片糖果 | 600mg/片×50片/瓶 | / | 43344 | 莧菜紅║0.12║≤0.05 | 糖果制品 | 蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 | 復(fù)檢不合格 | 相同色澤(莧菜紅、胭脂紅)著色劑各自用量占其最大使用量比例之和項(xiàng)目不符合GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》║2.9║≤1 | 5 | / | / | 姑蘇區(qū)保飛農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部 | 蘇州市姑蘇區(qū)廣濟(jì)路新民橋市場內(nèi)一樓47號 | 韭菜 | 散裝 | / | 2019/4/9 | 腐霉利║1.5mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海必諾檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 |