連日來,貴陽花溪區(qū)開展校園及周邊食品安全專項整治行動,切實保障廣大學(xué)生的飲食安全。
整治行動中,花溪區(qū)市場監(jiān)管局以參加農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校食堂為重點,集中力量對轄區(qū)201所學(xué)校食堂進行了食品安全隱患排查,對食品留樣情況、食品進貨查驗、索票索證和臺賬建立情況等進行了排查,并對存在安全隱患的下達了責(zé)令整改通知書。
同時,還對學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位購進、儲存、使用的米、面及面制品、食用油、肉制品、水產(chǎn)品等開展監(jiān)督抽檢,對抽檢不合格的問題食品,責(zé)令經(jīng)營者停止銷售使用、下架封存和召回問題食品,追溯根源,查明食品流向,消除風(fēng)險隱患。
此次行動,花溪區(qū)市場監(jiān)管局出動執(zhí)法人員680人次,檢查學(xué)校食堂201家、校園周邊食品經(jīng)營單位416家,下達責(zé)令改正通知書47份、立案3件。 |