端午將至,為保護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”,市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)大型商超、老字號銷售門店以及經(jīng)營自制端午節(jié)食品的餐飲單位進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢。6月5日,市市場監(jiān)督管理局公布抽檢結(jié)果,此次34批次被抽檢樣品全部合格。
連日來,市市場監(jiān)督管理局先后來到步步高、天虹等商場、超市,以及弘茂湘蓮、眾友食貿(mào)等餐飲單位,對粽子、皮蛋、咸鴨蛋等端午節(jié)食品的進(jìn)貨渠道、外觀包裝、保質(zhì)期限等方面進(jìn)行了檢查,并隨機(jī)抽取樣品,對防腐劑、微生物、重金屬等指標(biāo)進(jìn)行檢測。截至目前,執(zhí)法人員檢查經(jīng)營商戶10余家,涵蓋萬利隆、宏興隆、五芳齋、神丹、松花等品牌。
市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒消費(fèi)者,在購買端午節(jié)食品時(shí),應(yīng)選擇儲藏條件較好的商場、超市和市場,謹(jǐn)慎購買小攤點(diǎn)特別是流動攤販所售食品。真空包裝類和速凍類粽子,購買后應(yīng)按照標(biāo)簽所示方式保存,并按照標(biāo)示食用方法加工食用;散裝粽子注意適量買入,最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買,避免粽子變質(zhì);冷藏或冷凍過的粽子,要徹底加熱,不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。 |