臺海網(wǎng)6月6日訊 端午佳節(jié)臨近，昨日，漳州市市場監(jiān)管局公布了連日來對粽子產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢的結(jié)果，抽檢粽子樣品20批次合格率為100%。

　　此次監(jiān)督抽檢分為對粽子的流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行抽檢。其中，流通環(huán)節(jié)共抽檢10批次，合格10批次，抽檢地域覆蓋漳州市薌城區(qū)和龍文區(qū)，抽檢對象主要為漳州潤良商業(yè)和沃爾瑪這2家大型商超。餐飲環(huán)節(jié)共抽檢10批次，合格10批次，抽檢地域覆蓋薌城區(qū)和龍海市，抽檢對象主要為小吃店、餐飲店等。

　　本次粽子產(chǎn)品的抽檢項目涵蓋硼酸（非食用物質(zhì)），苯甲酸、山梨酸等食品添加劑，商業(yè)無菌等微生物指標(biāo)等，抽檢結(jié)果可較為全面地反映抽檢產(chǎn)品的質(zhì)量問題。