端午節(jié)即將到來,粽子和綠豆糕等成了商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場的熱銷食品,按杭州的習(xí)俗端午節(jié)還要吃“五黃”,即黃鱔、黃瓜、黃魚、黃酒、咸鴨蛋等。近日,杭州市市場監(jiān)管局對這些節(jié)日性消費食品開展了專項抽檢,從11家超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場共采樣了粽子、綠豆糕、黃鱔、黃瓜、黃魚、黃酒、咸鴨蛋等共36批次。
按照國家標(biāo)準(zhǔn)主要檢測理化指標(biāo)、農(nóng)藥殘留、防腐劑、色素以及非法添加物質(zhì)等安全性指標(biāo)。經(jīng)檢測,36批次食品均合格。
不過,杭州市市場監(jiān)管局工作人員還是建議,大家在購買粽子時要選購有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的。如果是真空包裝的,還要注意有沒有漏氣或鼓氣現(xiàn)象,有的話就不要購買。
另外,在食用時若感到口味不正不要食用,而且不要一次大量進(jìn)食,以免造成消化不良。對于糖尿病人等特殊人群,要根據(jù)身體情況選擇適合的品種。 |