12月17日,呼倫貝爾市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期抽檢蔬菜制品47批次,其中醬腌菜27批次,干制食用菌16批次,蔬菜干制品4批次。經(jīng)檢驗(yàn),醬腌菜26批次合格,不合格1批次;干制食用菌16批次全部合格;蔬菜干制品4批次全部合格。本次抽檢產(chǎn)品合格率為97.87%。
本次醬腌菜抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《醬腌菜》(SB/T 10439-2007)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及鉛(以Pb計(jì))、亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化硫殘留量、三氯蔗糖等。
干制食用菌抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《黑木耳》(GB/T 6192-2008)、《松茸》(GB/T23188)、《草菇》(SB/T10038-1992)、《猴頭菇干制品》(LY/T 2132-2013)、《銀耳》(NY/T 234-2014)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及鉛(以Pb計(jì))、砷(以As計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、汞(以Hg計(jì))二氧化硫殘留量等。
蔬菜干制品抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量等。
| 2018年食品安全監(jiān)督抽檢蔬菜制品產(chǎn)品不合格信息 | 序號(hào) | 抽樣單編號(hào) | 樣品名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱 | 抽樣時(shí)間 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位所在省份 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測(cè)值 | 1 | DC1507aaaa00189 | 酸菜 | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 | 2018/1/22 | 阿榮旗那吉鎮(zhèn)慧成金帝超市 | 內(nèi)蒙古 | 開原市尤美食品有限公司 | 遼寧省開原市業(yè)民工業(yè)園 | 不合格 | 二氧化硫,g/kg | 0.1 | 0.22 |