說起湖南長沙最火爆的糕點店,“鮑師傅”肯定名列前茅,自從“鮑師傅”開店營業(yè)后,每天都有很多人排隊購買,有一種夸張的說法是高峰期時要排兩個小時隊才能買到,而且店內(nèi)的招牌產(chǎn)品還要限購??勺屓藳]想到的是,近日趙女士自稱,從“鮑師傅”買來的蛋糕里吃出了一只活蟲,頓時讓大家炸開了鍋,這件事情到底是真是假?
據(jù)趙女士稱,她一共買了10個,吃了2個,她把半個先吃掉,然后再把另外半個翻過來,看到有根須,以為是頭發(fā),然后再一看是個蟲子。
在趙女士提供的視頻當(dāng)中可以看到,蛋糕的表面是一層肉松和海苔沫,而在這上面就有一只棕色的蟲子。
趙女士說自己總共購買了四種產(chǎn)品,整單總價為165.7元,而出現(xiàn)蟲子的是一種名叫海苔酥松小貝的蛋糕,就是鮑師傅國金街店賣得最火爆的一款產(chǎn)品。
在這家位于國金街的鮑師傅有許多排隊等候的顧客,隊伍目測有幾百米,最長的排了兩個小時還沒有買到。即使排隊等候了這么久,顧客們還是覺得值,他們說自己就是沖著鮑師傅的好味道和干凈衛(wèi)生來的。
很快,鮑師傅國金街店的一位工作人員出面對趙女士所反映的情況,做出了回應(yīng)。他堅稱店里對衛(wèi)生的監(jiān)督這塊是絕對沒有問題的,也不可能發(fā)生這種事情,如果說這是有人故意為之,必須要追究他的法律責(zé)任。
口說無憑,眼見才為真。到底鮑師傅國金街店內(nèi)的衛(wèi)生情況是否如這位工作人員所說呢?隨后,長沙市天心區(qū)食藥監(jiān)局坡子街食藥監(jiān)所執(zhí)法人員趕到了現(xiàn)場。
可當(dāng)食藥監(jiān)的執(zhí)法人員表明身份后,店內(nèi)的工作人員卻并沒有立刻開門,而是反而關(guān)緊了門。
在食藥監(jiān)的執(zhí)法人員提出要檢查后廚時,鮑師傅國金街店內(nèi)的工作人員非但沒有立刻開門配合檢查,而是一度緊閉大門。經(jīng)過再三的溝通和等待,20分鐘后,店里的門打開了。
當(dāng)執(zhí)法人員要求店內(nèi)負(fù)責(zé)人出示防鼠防蟑防塵三防措施的相關(guān)記錄時,然而鮑師傅的工作人員卻無法提供。執(zhí)法人員還在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)制作間內(nèi)的垃圾桶與食品原材料在同一空間。不僅如此,制作間內(nèi)還擺放著員工的一些私人物品。
工作人員表示雖然他們糕點的制作過程是在店內(nèi)現(xiàn)場完成的,但蛋糕中的肉松并不是店內(nèi)現(xiàn)場制作,而是另有原材料供貨商。
最后,執(zhí)法人員對鮑師傅國金街店下達(dá)了責(zé)令整改通知書,要求鮑師傅國金街店限期,對店內(nèi)存在食品安全隱患的問題進(jìn)行整改。
而對于消費者的投訴,鮑師傅國金街店已經(jīng)給顧客趙女士進(jìn)行了退款處理。而對于消費者投訴,在糕點內(nèi)出現(xiàn)活蟲一事,鮑師傅國金街店負(fù)責(zé)人也表示,他們將配合職能部門,根據(jù)調(diào)查結(jié)果承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 |