2018年10月31日，阜陽市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公示2018年第41期省抽食品安全監(jiān)督抽檢信息，4批次食品不合格。 不合格樣品具體信息如下： 1、安徽省太和縣佳釀酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的散秘釀酒（生產(chǎn)日期/批號：2018/04/10），酒精度檢出值為44.5%vol,標(biāo)準(zhǔn)值為50%vol±1vol。 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阜陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心; 2、安徽省亳州市四福食品有限公司生產(chǎn)的紅薯方便粉絲（麻辣味）（紅油味）（生產(chǎn)日期/批號：2018/04/02），菌落總數(shù)檢出值為26000/5000/37000/18000 /7700 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤n=5,c=2,m=10?,M=10? CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阜陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心; 3、安徽省亳州市四福食品有限公司生產(chǎn)的紅薯方便粉絲（麻辣味）（青油味）（生產(chǎn)日期/批號：2018/04/02），菌落總數(shù)檢出值為72000/28000/56000/13000/46000 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤n=5,c=2,m=10?,M=10? CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阜陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心; 4、安徽福順食品有限公司生產(chǎn)的高公集糖醋蒜（生產(chǎn)日期/批號：2018/05/20），糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.46g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.15g/kg。 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阜陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。 阜陽市食品藥品監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。 同時，阜陽市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。 ? 酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 本次抽檢的產(chǎn)品為酒類。 抽檢依據(jù)是GB2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB2757-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》，GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)，法律法規(guī)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的要求。 抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑等項(xiàng)目，共抽檢1批次產(chǎn)品，不合格1批次。不合格項(xiàng)目為酒精度。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 附表：產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 安徽省太和縣佳釀酒業(yè)有限公司 | 安徽省阜陽市太和縣太關(guān)路8號 | 阜陽市潁州區(qū)永建購物中心 | 安徽省阜陽市潁州區(qū)清河辦事處淮河路2066號正基首府A2樓S01-5室 | 散秘釀酒 | 酒精度：50%vol 凈含量：2500mL/桶 | / | 2018/4/10 | 酒精度 ,%vol? ▎ 44.5 ▎±1 | 白酒 | 阜陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | |
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 安徽省亳州市四福食品有限公司 | 安徽省亳州市亳劉工業(yè)園12號 | 亳州金色華聯(lián)超市有限責(zé)任公司潁泉萬達(dá)廣場店 | 阜陽市潁泉區(qū)潁泉萬達(dá)廣場二樓 | 紅薯方便粉絲（麻辣味）（紅油味） | 粉餅+配料111克 粉餅65克/桶 | 四福 | 2018/4/2 | 菌落總數(shù)CFU/g | 方便食品 | 阜陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | |
2 | 安徽省亳州市四福食品有限公司 | 安徽省亳州市亳劉工業(yè)園12號 | 亳州金色華聯(lián)超市有限責(zé)任公司潁泉萬達(dá)廣場店 | 阜陽市潁泉區(qū)潁泉萬達(dá)廣場二樓 | 紅薯方便粉絲（麻辣味）（青油味） | 粉餅+配料111克 粉餅65克/桶 | 四福 | 2018/4/2 | 菌落總數(shù)CFU/g | 方便食品 | 阜陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | |
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 安徽福順食品有限公司 | 安徽省亳州市渦陽縣義門鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū) | 安徽皖菜園土特產(chǎn)有限公司清河路分公司 | 安徽省阜陽市潁州區(qū)清河?xùn)|路京九商城13#樓101-102 | 高公集糖醋蒜 | 260g/袋 | 高公集 | 2018/5/20 | 糖精鈉(以糖精計(jì)) | 醬腌菜 | 阜陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 |
