每天合理搭配飲食,營(yíng)養(yǎng)才能均衡。現(xiàn)在很多人可能不了解紅米莧,認(rèn)為是轉(zhuǎn)基因食品,其實(shí)不是的。紅米莧是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,我們有機(jī)農(nóng)莊也種植這種有機(jī)蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。 1、促進(jìn)發(fā)育。莧菜富含鐵和鈣,很容易吸收,對(duì)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用 2、增強(qiáng)體質(zhì)。莧菜中含有蛋白質(zhì)和各種維生素,可以提高免疫力 3、補(bǔ)血。有貧血的人可以多吃,因?yàn)榍{菜中含有豐富的鐵、維生素,由于沒(méi)有草酸的干擾,所以利用率很高。 4、清熱解毒。現(xiàn)在夏天正值炎熱的時(shí)候,吃莧菜對(duì)肝火、喉嚨腫痛有一定的輔助作用。 不過(guò)胃腸有寒氣、容易腹瀉的人不宜多吃。 現(xiàn)在蔬菜的種類(lèi)越來(lái)越多,營(yíng)養(yǎng)含量也都非常的豐富,是我們必不可少的食物。莧菜只有夏季有,并非四季蔬菜,所以這個(gè)時(shí)候是吃有機(jī)莧菜的好時(shí)節(jié)。每天多吃有機(jī)蔬菜,增強(qiáng)體質(zhì),口感香甜,非常好吃。 |