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藍(lán)莓瑪芬蛋糕

放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2019-07-06 09:40:09 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
配方:
金麥100#奶油  450克
細(xì)砂糖  500克
全蛋液  650克
低筋粉  700克
泡打粉  40克
鮮奶  100克
柳橙汁  150克
藍(lán)莓餡  200克
工藝:
1.將金麥100#奶油、細(xì)砂糖打發(fā)。
2.再將全蛋液、低筋粉加入拌勻。
3.然后將泡打粉加入用手拌勻。
4.鮮奶、柳橙汁加入用手拌勻即可拌入藍(lán)莓餡。
  5.模內(nèi)刷油撒粉后把面糊擠入模內(nèi)約650克。
  6.烘烤溫度:上火170℃,下火150℃;烘烤時(shí)間30分鐘。

 
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