IS09001標(biāo)準(zhǔn)的精髓是體系和過(guò)程的有效性控制和改進(jìn)。關(guān)注的是質(zhì)量管理體系及過(guò)程運(yùn)行的有效性。提高質(zhì)量審核的有效性，是強(qiáng)化質(zhì)量審核工作的著力點(diǎn)，能有效地降低質(zhì)量問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)，減少違規(guī)操作，強(qiáng)化管理制度、工藝標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)范的貫標(biāo)執(zhí)行，促進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程中員工操作行為的規(guī)范化。

    1有效性概念

    有效性在IS09001標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)和術(shù)語(yǔ)中的定義是：完成策劃的活動(dòng)和達(dá)到策劃結(jié)果的程度。質(zhì)量審核是一個(gè)過(guò)程，目的是為了驗(yàn)證質(zhì)量活動(dòng)和有關(guān)結(jié)果是否符合組織計(jì)劃的安排，確保組織質(zhì)量管理體系是否正確、有效實(shí)施。以及質(zhì)量管理體系內(nèi)的各項(xiàng)要求是否有助于達(dá)成組織的質(zhì)量方針、目標(biāo)，并適時(shí)地發(fā)掘問(wèn)題，采取糾正和預(yù)防措施，為組織被審核部門、人員提供持續(xù)改進(jìn)的機(jī)會(huì)，以確保組織質(zhì)量管理體系得到持續(xù)不斷改進(jìn)和完善。

    2影響質(zhì)量審核有效性的因素

    質(zhì)量體系審核是對(duì)質(zhì)量管理體系運(yùn)行狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)的一種重要方式，提高質(zhì)量審核的有效性應(yīng)把握好有以下幾個(gè)方面：

    （1）審核準(zhǔn)則應(yīng)有全面性和準(zhǔn)確性；

    （2）做好審核方案的策劃，是確保審核項(xiàng)目得到有效實(shí)施的前提；

    （3）客觀、全面、準(zhǔn)確的審核證據(jù)，是確保質(zhì)量管理體系審核有效性的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一；

    （4）審核證據(jù)應(yīng)建立在可獲得信息樣本的基礎(chǔ)上。抽樣的全現(xiàn)性與審核結(jié)論的可信性密切相關(guān)；

    （5）審核人員的素質(zhì)和能力，對(duì)審核的有效性起到?jīng)Q定性作用。

    3分層次審核循環(huán)模式

    選用的審核方式、審核員的知識(shí)面、審核員具備的審核經(jīng)驗(yàn)和技能等都對(duì)審核結(jié)果和有效性有直接影響。目前，多數(shù)組織內(nèi)部質(zhì)量審核采用的是年度計(jì)劃拉網(wǎng)式滾動(dòng)審核模式，實(shí)施審核時(shí)，不可能在每個(gè)方面均可發(fā)現(xiàn)深層次的不符合項(xiàng)問(wèn)題或影響產(chǎn)品質(zhì)量的隱患，同時(shí)，拉網(wǎng)式的審核不易突出重點(diǎn)，且因時(shí)間、人力、精力方面難保充足，不便于集中系統(tǒng)審核發(fā)現(xiàn)某些關(guān)鍵領(lǐng)域的問(wèn)題，從而影響審核的有效性。為此，針對(duì)現(xiàn)有不盡理想的審核模式設(shè)想一個(gè)分層次審核循環(huán)模式。分層次審核循環(huán)模式如圖1所示。

    3.1設(shè)計(jì)質(zhì)量審核層次

    質(zhì)量管理、控制的終極目標(biāo)是保障、提高和改進(jìn)產(chǎn)品的實(shí)物質(zhì)量，而產(chǎn)品設(shè)計(jì)是保障產(chǎn)品質(zhì)量的首要環(huán)節(jié)。試想，如果產(chǎn)品本身在性能指標(biāo)保證、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、可靠性壽命設(shè)計(jì)、材料選用、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等方面本身就存在某些質(zhì)量缺陷，那有制造技術(shù)能力再?gòu)?qiáng)的人員隊(duì)伍，采用再好的制造工藝手段和再先進(jìn)的質(zhì)量管理體系能生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品嗎？而要客觀、準(zhǔn)確地反映產(chǎn)品設(shè)計(jì)存在的質(zhì)量隱患，必須要具備相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)知識(shí)和實(shí)際工作經(jīng)歷的人員才能達(dá)成較深層次審核發(fā)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)審核目的。

    3.2制造工藝質(zhì)量審核層次

    若產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量很高，工藝設(shè)計(jì)存在某些缺失，如編制的工藝方案不適宜、工藝文件可操作性及可度量性差、工藝參數(shù)和工藝方法與產(chǎn)品設(shè)計(jì)制造技術(shù)條件不符等，那操作工人有再高超的操作技能、質(zhì)量意識(shí)和責(zé)任心再?gòu)?qiáng)，組織有再完備的質(zhì)量管理體系能生產(chǎn)出質(zhì)量可靠的產(chǎn)品嗎？要深層次地發(fā)現(xiàn)制造工藝質(zhì)量問(wèn)題，需要具備相關(guān)工藝知識(shí)結(jié)構(gòu)和實(shí)際工作經(jīng)歷的人員才能實(shí)現(xiàn)審核目的。

    3.3生產(chǎn)過(guò)程實(shí)施性審核層次

    生產(chǎn)過(guò)程環(huán)節(jié)多，涉及人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)量等方面，直接產(chǎn)出產(chǎn)品，直接決定產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量狀態(tài)，要反映整個(gè)過(guò)程的實(shí)際質(zhì)量態(tài)勢(shì)，需要投入較大的審核人力和工作量。為進(jìn)一步提高審核的覆蓋面，提出了以生產(chǎn)工段、職能組為單位的自主審核方式。自主審核的基本思路是：各工段（組）自擬審核計(jì)劃，以日常工作涉及的工藝文件、程序文件為依據(jù)，組織本單位人員對(duì)照實(shí)際工作情況開展符合性審核，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改，及時(shí)消除質(zhì)量隱患。要求人人參與，限定最少審核條款數(shù)，逐月輪流開展，并由質(zhì)量審核專職人員對(duì)審核結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)，督促、持續(xù)改進(jìn)審核工作。這既體現(xiàn)了全面質(zhì)量管理的思想，推動(dòng)員工人人參與質(zhì)量提高工作，在一定程度上又可及時(shí)預(yù)防生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量問(wèn)題的出現(xiàn)。分層次審核循環(huán)模式可突出并抓住審核重點(diǎn)。充分發(fā)揮審核人員的長(zhǎng)處，有利于發(fā)現(xiàn)深層次的不符合項(xiàng)問(wèn)題，同時(shí)，各層次間現(xiàn)深層次的不符合項(xiàng)問(wèn)題，同時(shí)，各層次間的審核信息可實(shí)現(xiàn)共享，便于有針對(duì)性地制定新一輪審核計(jì)劃，提供新的審核思路，提高審核的有效性，促進(jìn)組織實(shí)現(xiàn)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)的目標(biāo)。

    結(jié)語(yǔ)

    提升質(zhì)量管理水平，維系質(zhì)量管理體系正常運(yùn)行的最終目標(biāo)是改進(jìn)或提高產(chǎn)

編輯：foodnews