| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2014-12-01 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 | 實(shí)施日期 | 2015-05-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) | 廢止日期 | 暫無(wú) |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 5009.190-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測(cè)定、GB/T 22331-2008 水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測(cè)定 氣相色譜法
本標(biāo)準(zhǔn)第一法規(guī)定了食品中多氯聯(lián)苯（polychlorinated biphenyls，PCBs）包括全球環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)/食品規(guī)劃中規(guī)定的指示性PCBs（PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180）及PCB18、PCB33、PCB44、PCB70、PCB105、PCB128、PCB170、PCB187、PCB194、PCB195、PCB199和PCB206含量的測(cè)定方法，第二法規(guī)定了PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于魚(yú)類、貝類、蛋類、肉類、奶類及其制品等動(dòng)物性食品和油脂類試樣中指示性PCBs的測(cè)定。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 硬脂酸鉀》（GB 31623-2014）等13項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 天門冬氨酸鈣》（GB 29226-2012）第1號(hào)修改單的公告
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測(cè)定、GB/T 22331-2008 水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測(cè)定 氣相色譜法
本標(biāo)準(zhǔn)第一法規(guī)定了食品中多氯聯(lián)苯（polychlorinated biphenyls，PCBs）包括全球環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)/食品規(guī)劃中規(guī)定的指示性PCBs（PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180）及PCB18、PCB33、PCB44、PCB70、PCB105、PCB128、PCB170、PCB187、PCB194、PCB195、PCB199和PCB206含量的測(cè)定方法，第二法規(guī)定了PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于魚(yú)類、貝類、蛋類、肉類、奶類及其制品等動(dòng)物性食品和油脂類試樣中指示性PCBs的測(cè)定。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 硬脂酸鉀》（GB 31623-2014）等13項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 天門冬氨酸鈣》（GB 29226-2012）第1號(hào)修改單的公告
標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）： 詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://mall.foodmate.net/goods-85902.html
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