| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2003-08-11 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態(tài) |  關(guān)于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
標準介紹
GB/T 4789.16-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 常見產(chǎn)毒霉菌的鑒定
本標準代替GB/T 4789.16-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 常見產(chǎn)毒霉菌的鑒定 （已作廢）
本標準規(guī)定了食品中常見的常見產(chǎn)毒霉菌的鑒定方法。本標準適用于曲霉屬、青霉屬、鐮刀菌屬及其他菌屬的產(chǎn)毒霉菌鑒定。
