| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2005-03-23 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態(tài) |  關(guān)于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2006-06-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家標準化管理委員會,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB 16869-2005 鮮、凍禽產(chǎn)品
代替GB 16869-2000 鮮、凍禽產(chǎn)品
本標準的部分指標于2017-6-23被GB 2707-2016 食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品代替
本標準規(guī)定了鮮、凍禽產(chǎn)品的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、貯存的要求。
本標準適用于健康活禽經(jīng)屠宰、加工、包裝的鮮禽產(chǎn)品或凍禽產(chǎn)品，也適用于未經(jīng)包裝的鮮禽產(chǎn)品或凍禽產(chǎn)品。
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
