| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2003-08-11 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 5009.198-2003 貝類 記憶喪失性貝類毒素軟骨藻酸的測定
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海產(chǎn)雙殼類貝肉、貝柱、外套膜及其制品的記憶喪失性貝類毒素軟骨藻酸檢驗(yàn)的抽樣、制樣和液相色譜測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于海產(chǎn)雙殼類貝肉、貝柱、外套膜及其制品(不包括鹽漬制品)的記憶喪失性貝類毒素軟骨藻酸的檢驗(yàn)。
本標(biāo)準(zhǔn)檢測限為1.0μg。
本標(biāo)準(zhǔn)線性范圍為1μg～250μg。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-6-23被GB 5009.198-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 貝類中失憶性貝類毒素的測定代替
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年 第17號(hào)）
更多參見食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題
食品及相關(guān)產(chǎn)品中毒素檢測標(biāo)準(zhǔn)匯總
