發(fā)布單位	衛(wèi)生部 衛(wèi)生部	發(fā)布文號	衛(wèi)辦監(jiān)督函[2011]998號
發(fā)布日期	2011-11-01	生效日期	2011-11-01
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無
屬性	復(fù)函批復(fù)	專業(yè)屬性	標(biāo)簽標(biāo)識
備注	暫無

　　質(zhì)檢總局辦公廳：

　　你廳《關(guān)于商請明確味精歸屬問題及產(chǎn)品標(biāo)識的函》（質(zhì)檢辦食監(jiān)函[2011]1136號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)答復(fù)如下：

　　味精（谷氨酸鈉）是常用的調(diào)味品，也是列入《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）的食品添加劑。味精（谷氨酸鈉）作為調(diào)味品生產(chǎn)、經(jīng)營時，其標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；如作為食品添加劑生產(chǎn)銷售，其產(chǎn)品標(biāo)簽必須載明“食品添加劑”字樣。

　　專此函復(fù)。

　　二Ｏ一一年十一月一日