近兩周的生豬價(jià)格大漲,豬肉價(jià)格出現(xiàn)明顯漲幅。生豬存欄的下降讓出欄價(jià)格在各地突破10元大關(guān),還有再度上漲的趨勢(shì),保障豬肉供應(yīng)成了咱們目前尤為關(guān)注的問(wèn)題。 什么因素會(huì)影響生豬市場(chǎng)?又有哪些具體措施?想要了解生豬市場(chǎng)的更多,快來(lái)跟小農(nóng)菌看看吧! 豬肉市場(chǎng)現(xiàn)狀 自2018年8月起至今,在非洲豬瘟疫情影響下,生豬的價(jià)格開(kāi)始持續(xù)下跌,尤其是東北、華北地區(qū)的豬價(jià)屢屢低于成本線以下,成為了去產(chǎn)能化最為嚴(yán)重的地區(qū)。 剛爆發(fā)非洲豬瘟疫情時(shí),南北方地區(qū)的生豬價(jià)格形成鮮明對(duì)比,價(jià)格相差巨大。來(lái)自各地的農(nóng)友們也有不同反映,“豬肉價(jià)格有上漲,尤其是今年的上漲幅度較大,短時(shí)間內(nèi)豬肉價(jià)格還會(huì)有所上漲。” 農(nóng)友們的預(yù)測(cè)是有一定根據(jù)的。資深農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)分析師也認(rèn)為,下半年生豬供應(yīng)量仍會(huì)收緊,豬價(jià)將繼續(xù)上漲。生豬對(duì)于豬肉加工行業(yè)來(lái)說(shuō)就是原料,原料價(jià)格的上漲也會(huì)促使廠家不斷上調(diào)商品售價(jià)。 影響豬價(jià)波動(dòng)原因 從剛剛公布的6月份生豬存欄信息可以看出,我國(guó)的生豬產(chǎn)能在持續(xù)下降,小農(nóng)菌認(rèn)為,非洲豬瘟疫情繼續(xù)蔓延,存欄量驟減成了影響生豬生產(chǎn)、豬肉價(jià)格暴漲的根本原因。 目前的疫情一直持續(xù),部分地區(qū)的農(nóng)戶們擔(dān)心疫情不敢補(bǔ)欄;同時(shí)嚴(yán)格的監(jiān)管影響了正常的流通,使得部分地區(qū)的生豬銷售不暢,生豬生產(chǎn)者不愿意補(bǔ)欄。存欄量的繼續(xù)驟減,影響了生豬的供給,使得價(jià)格持續(xù)上漲。 總的來(lái)說(shuō),非洲豬瘟疫情的爆發(fā)是影響生豬市場(chǎng)的主要原因。 如何穩(wěn)定生豬生產(chǎn)? 對(duì)于非洲豬瘟帶來(lái)的影響,我們真的束手無(wú)策了嗎?國(guó)家為了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)工作,提出六項(xiàng)措施穩(wěn)定生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能,穩(wěn)定和恢復(fù)生產(chǎn),增加市場(chǎng)供給。 |