今年以來(lái)，“菜籃子”產(chǎn)品受前期氣候、疫病等不利因素影響，價(jià)格有所上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，上半年“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為113.70，比去年同期高8.36個(gè)點(diǎn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂在7月17日的新聞發(fā)布會(huì)上表示，下半年豬肉價(jià)格上漲壓力較大，蔬菜、水果或步入季節(jié)性下行。

　　豬肉價(jià)格方面，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，6月份豬肉批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)每公斤21.59元，環(huán)比漲4.7%，同比漲29.8%。唐珂表示，豬價(jià)上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響，去年四季度以來(lái)，生豬和能繁母豬產(chǎn)能持續(xù)下降，豬肉市場(chǎng)供給偏緊效應(yīng)近期開(kāi)始集中顯現(xiàn)。6月份監(jiān)測(cè)的400個(gè)縣能繁母豬存欄同比降幅達(dá)到26.7%。“預(yù)計(jì)下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊，豬價(jià)繼續(xù)上漲壓力較大。”唐珂說(shuō)。

　　水果方面，6月份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的富士蘋果、鴨梨、西瓜、香蕉、菠蘿和巨峰葡萄六種水果均價(jià)為每公斤8.39元，環(huán)比上漲11.1%，漲幅收窄8個(gè)百分點(diǎn)，同比仍然高51.7%。其中富士蘋果、鴨梨同比分別高106.2%和165.5%。唐珂表示，水果價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，具有明顯的階段性、季節(jié)性特征。近期隨著西瓜、甜瓜、桃等夏季時(shí)令水果大量上市，水果市場(chǎng)供給總量充足、品種多樣，價(jià)格漲勢(shì)趨緩，后期有望步入季節(jié)性下行走勢(shì)。

　　蔬菜方面，近期隨著天氣好轉(zhuǎn)，蔬菜集中上市，菜價(jià)快速走低。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，6月份蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤3.83元，環(huán)比跌7.0%，同比高10.7%。“隨著應(yīng)季蔬菜大量上市，陸地蔬菜供應(yīng)量快速增加，加之前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng)，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格以季節(jié)性下行為主。”唐珂說(shuō)。