最近一周生豬價(jià)格迎來大幅上漲,部分地區(qū)進(jìn)入暴漲模式,在短短一個(gè)星期的時(shí)間內(nèi)漲幅達(dá)到了一元,而生豬價(jià)格暴漲的背后是我國生豬存欄量的下降而引起的豬肉短缺,為了滿足我國的生豬供應(yīng),有專家分析認(rèn)為:未來豬肉供應(yīng)要靠這三方面。 1、放松生豬及生豬制品的流通 雖然全國生豬價(jià)格“一片紅”,但是我國的生豬價(jià)格分布并不均勻,尤其是西南地區(qū)在全國豬價(jià)紛紛破9之際,依然只能維持在7元左右,這就說明西南地區(qū)目前生豬供應(yīng)相對(duì)充足,生豬價(jià)格上漲動(dòng)力不足。若是可以適當(dāng)放松生豬及生豬制品的流通,那么西南的低價(jià)生豬或者豬肉就可以調(diào)運(yùn)至華南及其它高價(jià)地區(qū),這樣不僅可以其它地區(qū)生豬供應(yīng)不足的壓力,也可以減輕西南地區(qū)生豬供應(yīng)過剩的壓力。 2、促進(jìn)產(chǎn)銷銜接 可以通過產(chǎn)品推介會(huì)、產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)的形式,讓養(yǎng)豬場(chǎng)同屠宰場(chǎng)之間直接對(duì)接,實(shí)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接不僅對(duì)于非瘟的防控非常有利,對(duì)于保障多數(shù)地區(qū)的生豬供應(yīng)也非常有利。 3、充分利用進(jìn)口肉 隨著國內(nèi)生豬價(jià)格的進(jìn)一步上漲,國內(nèi)豬肉價(jià)格同國外豬肉價(jià)格的價(jià)格差越來越大,此前就有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的進(jìn)口肉現(xiàn)在優(yōu)勢(shì)盡顯,而進(jìn)口豬肉是解決國內(nèi)豬肉供應(yīng)不足最簡單最便捷的方法。 但要說未來我國豬肉要靠進(jìn)口來滿足?還得問問養(yǎng)殖戶答不答應(yīng)!雖然現(xiàn)在生豬價(jià)格偏高,養(yǎng)豬利潤暴增,但是高盈利是同高風(fēng)險(xiǎn)并存的,雖然一頭肥豬出欄可以賺1000元,可是發(fā)生疫情一頭生豬就要虧損2000元,一頭母豬需要虧損5000元,若是大量進(jìn)口豬肉導(dǎo)致國內(nèi)生豬價(jià)格無法繼續(xù)上漲,那么養(yǎng)殖戶肯定是不答應(yīng)的,頂著巨大的疫情壓力好不容易盼來的高價(jià)就這么沒了,試問誰能接受的了。 在現(xiàn)有生豬存欄的情況下,生豬價(jià)格已經(jīng)上漲到了這種程度,而目前依然有地區(qū)不斷爆出有新的疫情發(fā)生,后續(xù)生豬存欄將會(huì)進(jìn)一步上漲,而生豬價(jià)格將會(huì)漲到多少真的是誰也不知道! |