最近一周生豬價格迎來大幅上漲,部分地區(qū)進(jìn)入暴漲模式,在短短一個星期的時間內(nèi)漲幅達(dá)到了一元,而生豬價格暴漲的背后是我國生豬存欄量的下降而引起的豬肉短缺,為了滿足我國的生豬供應(yīng),有專家分析認(rèn)為:未來豬肉供應(yīng)要靠這三方面。
1、放松生豬及生豬制品的流通
雖然全國生豬價格“一片紅”,但是我國的生豬價格分布并不均勻,尤其是西南地區(qū)在全國豬價紛紛破9之際,依然只能維持在7元左右,這就說明西南地區(qū)目前生豬供應(yīng)相對充足,生豬價格上漲動力不足。若是可以適當(dāng)放松生豬及生豬制品的流通,那么西南的低價生豬或者豬肉就可以調(diào)運(yùn)至華南及其它高價地區(qū),這樣不僅可以其它地區(qū)生豬供應(yīng)不足的壓力,也可以減輕西南地區(qū)生豬供應(yīng)過剩的壓力。
2、促進(jìn)產(chǎn)銷銜接
可以通過產(chǎn)品推介會、產(chǎn)銷對接會的形式,讓養(yǎng)豬場同屠宰場之間直接對接,實行點(diǎn)對點(diǎn)對接不僅對于非瘟的防控非常有利,對于保障多數(shù)地區(qū)的生豬供應(yīng)也非常有利。
3、充分利用進(jìn)口肉
隨著國內(nèi)生豬價格的進(jìn)一步上漲,國內(nèi)豬肉價格同國外豬肉價格的價格差越來越大,此前就有價格優(yōu)勢的進(jìn)口肉現(xiàn)在優(yōu)勢盡顯,而進(jìn)口豬肉是解決國內(nèi)豬肉供應(yīng)不足最簡單最便捷的方法。
但要說未來我國豬肉要靠進(jìn)口來滿足?還得問問養(yǎng)殖戶答不答應(yīng)!雖然現(xiàn)在生豬價格偏高,養(yǎng)豬利潤暴增,但是高盈利是同高風(fēng)險并存的,雖然一頭肥豬出欄可以賺1000元,可是發(fā)生疫情一頭生豬就要虧損2000元,一頭母豬需要虧損5000元,若是大量進(jìn)口豬肉導(dǎo)致國內(nèi)生豬價格無法繼續(xù)上漲,那么養(yǎng)殖戶肯定是不答應(yīng)的,頂著巨大的疫情壓力好不容易盼來的高價就這么沒了,試問誰能接受的了。
在現(xiàn)有生豬存欄的情況下,生豬價格已經(jīng)上漲到了這種程度,而目前依然有地區(qū)不斷爆出有新的疫情發(fā)生,后續(xù)生豬存欄將會進(jìn)一步上漲,而生豬價格將會漲到多少真的是誰也不知道! |