自去年8月份起，國內(nèi)部分省養(yǎng)豬行業(yè)受到重創(chuàng)，價(jià)格暴跌，養(yǎng)豬場虧損嚴(yán)重。進(jìn)入2019年能繁母豬數(shù)量驟減、生豬存欄大幅下降，生豬價(jià)格出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。近期，費(fèi)縣發(fā)展和改革局對國家發(fā)改委在費(fèi)縣設(shè)立的小規(guī)模和散養(yǎng)生豬的生產(chǎn)成本進(jìn)行了直報(bào)調(diào)查。

　　從直報(bào)調(diào)查匯總情況看，上半年調(diào)查的小規(guī)模生豬出欄

　　單頭體重113.94千克，同比增長4.06%。散養(yǎng)生豬出欄單頭體重105.57千克，同比下降3.58%。生豬價(jià)格從3月份開始逐漸進(jìn)入上漲通道且連創(chuàng)新高，小規(guī)模養(yǎng)豬戶對市場的把握程度高于散養(yǎng)戶，生豬出欄時(shí)機(jī)掌控好，價(jià)低時(shí)寧愿壓欄也不出售，價(jià)格高點(diǎn)再出手，這是小規(guī)模單頭體重高于散養(yǎng)戶的一個(gè)主要原因。
 

　　養(yǎng)殖成本有所減少。小規(guī)模生豬總成本1651.22元，同比減少0.96%。其中仔豬費(fèi)486元，同比減少26.53%，仔豬重量23.13千克，同比減輕12.88%。上半年出欄的生豬大都是年前年后補(bǔ)欄的小仔豬，當(dāng)時(shí)仔豬價(jià)格剛開始抬頭，價(jià)格相對較低，并且補(bǔ)欄的仔豬頭重較輕，這是仔豬費(fèi)減少的主要原因。精飼料費(fèi)839.38元，同比增長14.04%，精飼料數(shù)量274.78千克，同比增長4.97%，養(yǎng)殖戶尋求最佳賣點(diǎn)，有壓欄現(xiàn)象，消耗飼料有所增多，飼料費(fèi)支出增加。精飼料價(jià)格3.05元/千克，同比增長8.54%，豆粕、玉米價(jià)格上漲，拉升飼料價(jià)格。人工成本213.15元，同比增長8.93%，勞動(dòng)日工價(jià)上漲是人工成本增長的主要原因。醫(yī)療防疫費(fèi)15.65元，同比減少7.29%，防疫更加廣泛、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，生豬疾病大為減少，醫(yī)療費(fèi)也相應(yīng)減少。保險(xiǎn)費(fèi)60元/頭，同比增加200%，養(yǎng)豬效益高但風(fēng)險(xiǎn)大，為降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，加大了保險(xiǎn)投入。散養(yǎng)戶生豬總成本1543.23元，同比減少7.44%，各項(xiàng)成本基本與小規(guī)模養(yǎng)殖相同，不在贅述。

　　價(jià)格上漲，獲利豐厚。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，小規(guī)模養(yǎng)殖戶上半年每50千克生豬平均出售價(jià)格847.49元，同比上漲53.21%。散養(yǎng)戶上半年每50千克生豬平均出售價(jià)格752.9元，同比上漲36.11%。小規(guī)模養(yǎng)豬戶大都養(yǎng)殖優(yōu)良品種生豬，價(jià)格相應(yīng)要高。價(jià)格上漲的主要原因：一是能繁母豬存欄明顯減少，影響范圍已波及核心產(chǎn)能。二是仔豬供應(yīng)短缺，受非洲豬瘟疫情和能繁母豬快速減少雙重影響，現(xiàn)在市場可供補(bǔ)欄的仔豬出現(xiàn)短缺現(xiàn)象。三是散養(yǎng)戶基本退市不養(yǎng)，生豬存欄量大幅下降。四是惜售現(xiàn)象嚴(yán)重，不僅肥豬惜售，小仔豬也出現(xiàn)惜售現(xiàn)象。小規(guī)模戶上半年每頭生豬平均產(chǎn)值1941.8元，同比增長59.43%;凈利潤290.58元，同比增長735.88%。散養(yǎng)戶上半年每頭生豬平均產(chǎn)值1599.94元，同比增長30.94%;凈利潤56.71元，同比增長502.01%。

　　目前生豬價(jià)格已漲至18.4元/千克，比小規(guī)模戶上半年

　　出售價(jià)格上漲8.62%，比散養(yǎng)戶上半年出售價(jià)格上漲22.34%。據(jù)畜牧部門預(yù)測，由于供需缺口擴(kuò)大，生豬價(jià)格將創(chuàng)新高。從供應(yīng)環(huán)節(jié)分析，生豬供需缺口不斷擴(kuò)大，下半年出欄生豬對應(yīng)上年9月之后存欄能繁母豬。根據(jù)存欄數(shù)據(jù)，能繁母豬存欄量持續(xù)下降，生豬產(chǎn)能將明顯下降，"不敢養(yǎng)""不能養(yǎng)"問題突出，將造成出欄肥豬同比減少。從需求環(huán)節(jié)看，替代品肉雞產(chǎn)量有望增加，但很難彌補(bǔ)供需缺口。綜合能繁母豬存欄、生豬供需分析，費(fèi)縣生豬價(jià)格短期內(nèi)每斤有望破"10",很快向11-12元沖擊。將突破歷史最高價(jià)。