本周末豬價(jià)主線穩(wěn)定,局部漲跌調(diào)整。變化最為明顯的是東北地區(qū),東北豬價(jià)短暫回調(diào)兩日,再度反彈,遼寧最高價(jià)超過20元/公斤。
東北受前期去產(chǎn)能較深影響,目前生豬可供應(yīng)量大幅減少,疊加養(yǎng)殖戶看漲后市,壓欄惜售,雖然部分屠宰企業(yè)減量操作,但是依然面臨收豬難的問題,目前東北屠宰企業(yè)好的良雜豬采購價(jià)在18.4—20.2元/公斤。預(yù)計(jì)短期東北豬價(jià)將繼續(xù)高位運(yùn)行,下調(diào)空間不大。
華北、華東、華中豬價(jià)漲勢放緩,部分省份回調(diào)。主要是受南方低價(jià)豬源及白條的沖擊,豬價(jià)略有回落,目前華北規(guī)模場主流出欄價(jià)在18.6—20元/公斤,華東為17.6—19.6元/公斤,華中為17—18.6元/公斤。
西南、華南地區(qū)整體生豬供應(yīng)量較為充足,疊加近期疫情蔓延,養(yǎng)殖戶拋售現(xiàn)象增多,目前豬價(jià)難有大幅度上漲,預(yù)計(jì)短期內(nèi)兩地區(qū)豬價(jià)小幅調(diào)整,穩(wěn)定為主。
目前豬肉消費(fèi)依舊疲軟,豬肉走貨量不佳,上周豬肉成交量為12480.54噸,與去年同期相比下降22.17%。日均豬肉成交量為1782.93噸,而去年同期豬肉日均成交量2290.69噸。
綜合來看,北方豬源供應(yīng)整體偏緊,疊加養(yǎng)殖戶看漲后市,豬價(jià)或進(jìn)一步上漲,但是目前豬肉消費(fèi)階段性疲軟,漲幅或受到限制。南方疫情影響,養(yǎng)殖戶出欄積極,生豬供應(yīng)較為充足,南豬北調(diào)利好本地豬價(jià),近期南方豬價(jià)趨于穩(wěn)定。南北豬價(jià)倒掛近期仍將延續(xù),建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏。 |