華北平原是我國第二大平原，也是我國高度集約化的農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)了解，京津冀地區(qū)水資源不足全國的1%，卻生產(chǎn)了全國6%的糧食、12%的蔬菜、10%的水果。由于水資源缺乏，多年來華北地區(qū)地下水超采，已形成大規(guī)模的地下水“漏斗區(qū)”。

　　水是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命脈，是重要的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境資源，而小麥灌溉用水又占農(nóng)業(yè)總用水量的較大比重。為減少地下水超采，提高農(nóng)業(yè)用水效率，近年來京津冀等地區(qū)多措并舉，探索多種模式，減少小麥灌溉用水量。如今，小麥在減少用水的情況下也能實(shí)現(xiàn)較高產(chǎn)量。

　　那么，華北地下水超采“漏斗區(qū)”是如何做到節(jié)水又保糧，實(shí)現(xiàn)小麥綠色增效發(fā)展的呢?近日，記者就此進(jìn)行了實(shí)地采訪。

　　改變種植模式，選育節(jié)水抗旱新品種

　　盛夏的華北平原，廣袤無垠，熱浪席卷。河北省衡水市景縣的志清專業(yè)種植合作社麥浪滾滾，小麥長勢喜人。近日，華北農(nóng)業(yè)節(jié)水增效協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟小麥節(jié)水增效現(xiàn)場考察暨研討會(huì)在此召開。會(huì)上，聯(lián)盟專家組實(shí)地考察了節(jié)水小麥長勢情況，并對華北地區(qū)農(nóng)業(yè)節(jié)水增效的整體方案進(jìn)行研討。

　　“中國缺水在華北，華北缺水在河北。”這是聯(lián)盟專家說的最多的一句話，缺水的華北更加需要節(jié)水抗旱的小麥品種。在考察現(xiàn)場，景縣副縣長李鐵感慨道，“景縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，有124萬畝耕地，2018年糧食產(chǎn)量達(dá)到了13.4億斤，但是地下水超采比較嚴(yán)重。雖然通過采取節(jié)水措施基本上達(dá)到了供用水的平衡，但總體缺水的情況還是沒有根本性的改變。因此，景縣特別需要推動(dòng)抗旱節(jié)水的農(nóng)產(chǎn)品品種培育和推廣。”

　　據(jù)了解，為選育出節(jié)水抗旱的新品種，聯(lián)盟專家做出了很多努力，其中改變種植模式是關(guān)鍵一步。專家組根據(jù)田間試驗(yàn)大樣本數(shù)據(jù)，分析華北冬小麥的灌溉制度，最終確定了冬小麥一水種植(足墑播種)和兩水種植(足墑播種+拔節(jié)水)兩種模式。

　　“雖然采用一水種植和兩水種植，冬小麥產(chǎn)量會(huì)分別減少30%和10%，但每畝可分別減少地下水開采100立方米和50立方米。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所研究員王慶鎖告訴記者。

　　目前，聯(lián)盟專家已經(jīng)篩選出多種適宜不同種植模式的小麥新品種。其中，適宜旱作的冬小麥品種有“滄麥6002”和“捷麥19”，每畝產(chǎn)量在200公斤以上;適宜一水種植的冬小麥品種有“石麥25”“冀麥585”“西農(nóng)831”“石麥22”等，每畝產(chǎn)量在350公斤以上;適宜兩水種植的冬小麥新品種有“濟(jì)麥22”“邯麥13號(hào)”“邢麥13號(hào)”“衡S29”等，每畝產(chǎn)量可達(dá)450公斤以上。