中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳迪 記者程伯全） 為提升特殊食品經(jīng)營(yíng)單位第一責(zé)任人意識(shí)，督促其主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。7月30日，南充市蓬安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)城區(qū)內(nèi)的100余家特殊食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)議通報(bào)了全國(guó)及蓬安縣“保健”市場(chǎng)亂象百日行動(dòng)的整治情況，結(jié)合近期對(duì)蓬安縣特殊食品經(jīng)營(yíng)單位檢查所發(fā)現(xiàn)的問題，剖析了發(fā)生違法違規(guī)行為的原因，明確了自查整改的內(nèi)容和期限，并對(duì)經(jīng)營(yíng)單位提出要求。該局相關(guān)負(fù)責(zé)人還講解了經(jīng)營(yíng)特殊食品的規(guī)范、要求以及相關(guān)法律法規(guī)，以案說法進(jìn)行警示教育。

約談會(huì)上，經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人或食品安全管理人員現(xiàn)場(chǎng)簽訂了“特殊食品守法經(jīng)營(yíng)承諾書”，為確保特殊食品安全作出鄭重承諾。