為切實維護人民群眾飲食安全,確保食鹽質(zhì)量,今年以來,大亞灣區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合轄區(qū)實際,多舉措在全區(qū)范圍開展了食鹽質(zhì)量安全檢查。截至目前,該局檢查用鹽小作坊15家次,農(nóng)貿(mào)市場15家次,食鹽零售單位376家次,餐飲單位376家次,學(xué)校食堂42家、單位食堂43家次,發(fā)出整改意見57份,未發(fā)現(xiàn)涉食鹽違法行為。
鼓勵舉報涉鹽違法行為
據(jù)介紹,去年1月下旬,按照省、市、區(qū)食鹽監(jiān)管體制改革工作的總體部署和工作要求,完成了食鹽職能交接。對職能移交后,大亞灣區(qū)市場監(jiān)管局高度重視,成立專班,統(tǒng)籌推進,主動對接有關(guān)部門研究制定區(qū)局食鹽監(jiān)管工作計劃,并及時部署食鹽監(jiān)管工作,要求各所結(jié)合局“3+1”監(jiān)管機制(即例行監(jiān)管、日常監(jiān)管、專項監(jiān)管)和“雙隨機一公開”抽取模式,按照屬地管理和網(wǎng)格化監(jiān)管原則,全面履行食鹽監(jiān)管職責(zé),扎實開展食鹽監(jiān)管工作,確保全區(qū)食鹽質(zhì)量安全。
該局在強化市場監(jiān)管的同時,注重加強食品安全宣傳教育。充分利用3·15消費者權(quán)益保護日、食品安全宣傳周等活動,并結(jié)合省級食品安全示范創(chuàng)建、日常監(jiān)管、專項整治等工作,積極向廣大食品經(jīng)營戶、群眾宣傳國家鹽業(yè)體制改革方針、政策、鹽業(yè)管理的法律法規(guī),宣傳非食用鹽、非碘鹽和不合格碘鹽給人民群眾生命健康帶來的危害,擴大影響力,提高廣大群眾辨別真假食鹽的能力,自覺抵制制販假鹽行為。鼓勵市場經(jīng)營主體和廣大群眾舉報涉鹽違法行為。
重點檢查小作坊等
同時,今年以來,根據(jù)年度食品安全監(jiān)管工作部署,在轄區(qū)內(nèi)開展食鹽質(zhì)量安全檢查工作,集中力量對食鹽生產(chǎn)經(jīng)營的重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點場所進行全面檢查。重點加強農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部食鹽銷售領(lǐng)域的監(jiān)管。重點檢查食品加工小作坊、食鹽零售、單位食堂、餐飲服務(wù)等食鹽使用單位是否存在采購無生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)的原料鹽、采購違反規(guī)定的食鹽添加劑、食鹽添加劑碘、索證索票是否到位、是否落實進貨查驗記錄制度等情況。對進貨查驗、臺賬登記制度不健全,執(zhí)行不到位的,依法責(zé)令整改,并跟蹤檢查到位,對存在違法行為的堅決依法查處。 |