中國(guó)山東網(wǎng)-感知山東7月22日訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)我市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，確保廣大市民網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，青島市市場(chǎng)監(jiān)管局部署在全市開(kāi)展凈化網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)檢查行動(dòng)，整治工作取得了切實(shí)成效。

　　全市市場(chǎng)監(jiān)管部門通過(guò)有力的措施、有效的監(jiān)管，專項(xiàng)檢查促始網(wǎng)絡(luò)訂餐進(jìn)一步規(guī)范。積極開(kāi)展凈化網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)檢查，落實(shí)省局網(wǎng)絡(luò)訂餐“五項(xiàng)制度”。通過(guò)檢查、約談等方式，監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)履行審查義務(wù)，監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者履行公示資質(zhì)、量化分級(jí)、菜品及主要原料等信息義務(wù)。利用網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管技術(shù)開(kāi)展針對(duì)性疑似問(wèn)題實(shí)體店篩查和線下現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)，實(shí)現(xiàn)“以網(wǎng)管網(wǎng)”。截止7月上旬，全市共檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶28515家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題7306家，責(zé)令整改4462家，下線持許可證入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)單位1307家，下線持小餐飲備案證入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)單位1787家，停業(yè)整頓136家。目前對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)單位立案22件，結(jié)案18件，罰沒(méi)款19.6萬(wàn)余元，對(duì)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)約談28次，立案2件。督促各大平臺(tái)清理以小餐飲登記證入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶，指導(dǎo)其進(jìn)行規(guī)范提升，換發(fā)許可證件，憑《食品經(jīng)營(yíng)許可證》重新入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)。督促網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)行為加強(qiáng)管理、抽查和監(jiān)測(cè)，對(duì)不符合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)要求業(yè)戶下線1298家。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)訂餐“食安封簽”工作已在我市啟動(dòng)，食品安全宣傳周期間，兩大平臺(tái)投放50余萬(wàn)張，“明廚亮灶”200家。

　　下一步，青島市還將繼續(xù)圍繞網(wǎng)絡(luò)訂餐，深化凈網(wǎng)行動(dòng)，加強(qiáng)線上線下兩條線的監(jiān)管，進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)的入網(wǎng)審查和信息公示等主體責(zé)任，多種形式宣傳凈化網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)檢查行動(dòng)。使消費(fèi)者明明白白選擇有資質(zhì)、食品安全管理水平較高的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者消費(fèi)，確保食品安全。