7月，全國(guó)基本無(wú)枇杷可鮮食，但在石棉縣境內(nèi)卻仍有晚晚熟“大五星”枇杷香郁濃甜的味道。位于海拔1600—1800米的蟹螺藏族鄉(xiāng)江壩村五組的350畝枇杷標(biāo)準(zhǔn)化種植基地有10多畝精品核心枇杷園，這其中便有零星枇杷在7月上市銷(xiāo)售。估計(jì)存樹(shù)產(chǎn)量1000公斤，優(yōu)質(zhì)果40元/公斤，二級(jí)果20元/公斤、三級(jí)果14元/公斤，銷(xiāo)售價(jià)格不比正季枇杷低，且果大肉厚味道鮮美。

果農(nóng)采摘

早在6年前，蟹螺藏族鄉(xiāng)江壩村五組率先引導(dǎo)種植高山晚晚熟“大五星”枇杷350畝后，于2016年掛果投產(chǎn)，但連續(xù)兩年產(chǎn)量低、品質(zhì)不高。針對(duì)此情況，石棉縣科技特派員不定期到場(chǎng)指導(dǎo)，召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)，全面落實(shí)先進(jìn)枇杷種植技術(shù)和月歷管理，劃定枇杷示范基地和精品枇杷核心管理區(qū)，采取物理性技術(shù)措施抗擊凍害損失，抗旱保樹(shù)促生產(chǎn)。利用該組3.4畝枇杷園全程實(shí)施枇杷標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)，示范帶動(dòng)整個(gè)枇杷園綠色綜合管理，成功生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)晚晚熟“大五星”枇杷，將石棉縣“大五星”枇杷從往年4—6月銷(xiāo)售期延伸至4—7月中旬，成為全國(guó)獨(dú)創(chuàng)。

今年，石棉縣種植枇杷面積4.5萬(wàn)畝，覆蓋15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)55個(gè)行政村（其中脫貧村15個(gè)面積2850畝），掛果投產(chǎn)面積3.1萬(wàn)畝，總銷(xiāo)售量1.82萬(wàn)噸（比去年凈增0.34萬(wàn)噸），統(tǒng)銷(xiāo)均價(jià)16元/公斤（比去年增4元/公斤），實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2.912億元，總產(chǎn)值比去年增1.136億元。

石棉縣是世界枇杷栽培種原產(chǎn)地，獨(dú)有的“大五星”枇杷品牌，品質(zhì)上乘。主栽的枇杷品種，是經(jīng)過(guò)20多年培育篩選出的優(yōu)良單株中晚熟“大五星”枇杷，果實(shí)圓形，橙黃色，頂部呈五星狀；果肉厚、肉質(zhì)軟、汁多、濃甜郁香，口感絕佳，備受全國(guó)人民青睞。 （吳丹 江濤）