消費(fèi)者選購(gòu)的食品,在收銀臺(tái)付款時(shí),收銀員的掃碼槍會(huì)掃描食品上的二維碼,與普通二維碼不同的是,掃描以后食品的保質(zhì)期一目了然……近日,在位于北京市海淀區(qū)海淀大街的便利蜂超市,記者看到該超市現(xiàn)制現(xiàn)售食品自帶二維碼“出生證”,通過(guò)掃描二維碼,可以實(shí)現(xiàn)食品保質(zhì)期超期報(bào)警,使過(guò)期食品出不了收銀臺(tái)。
據(jù)便利蜂便利店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,通過(guò)給保質(zhì)期短的預(yù)包裝食品以及現(xiàn)場(chǎng)制售食品加貼加印二維碼,不僅成功實(shí)現(xiàn)食品保質(zhì)期從生產(chǎn)到銷(xiāo)售全鏈條追溯,還有助于創(chuàng)新企業(yè)現(xiàn)代化電子管理方式,使商品進(jìn)出貨批次臺(tái)賬更加清晰透明。
“2019年,北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在前期試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)完善溯源鏈條,成功實(shí)現(xiàn)超市發(fā)13家直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)制售食品二維碼‘陽(yáng)光監(jiān)管’,便利蜂便利店也通過(guò)合作生產(chǎn)加工廠,將60余種短保質(zhì)期的預(yù)包裝食品加貼‘二維碼’身份信息。通過(guò)掃描二維碼,不僅能夠讀取生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容,更加載了產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、生產(chǎn)廠家等產(chǎn)品識(shí)別信息,從而實(shí)現(xiàn)店員從掃碼-讀取信息-自動(dòng)記錄-完成收貨查驗(yàn)的全程電子化。”北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,今年以來(lái),北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦老百姓關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題,不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式,借助海淀區(qū)全國(guó)科技創(chuàng)新中心核心區(qū)優(yōu)勢(shì)特色,著力采用食品安全監(jiān)管“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,在主要超市試點(diǎn)“二維碼收銀溯源系統(tǒng)”,實(shí)現(xiàn)了預(yù)包裝和現(xiàn)場(chǎng)制售食品二維碼保質(zhì)期追溯,有力保障了消費(fèi)者合法權(quán)益。
據(jù)介紹,隨著海淀區(qū)越來(lái)越多連鎖超市、便利店現(xiàn)制現(xiàn)售區(qū)域采用二維碼收銀追溯,海淀區(qū)“一碼追溯”已實(shí)現(xiàn)從商場(chǎng)超市到便利店業(yè)態(tài)的全覆蓋,食品保質(zhì)期的“陽(yáng)光監(jiān)管”實(shí)實(shí)在在讓百姓感受到智能科技帶來(lái)的紅利。海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還將主動(dòng)加強(qiáng)與北京市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的溝通聯(lián)系,致力于與行業(yè)協(xié)會(huì)打造食品安全“共建共治共享”,進(jìn)一步提升海淀區(qū)人民百姓對(duì)食品安全的滿意度和獲得感,切實(shí)保障百姓“舌尖上的安全”。 |