7月10日、11日，安徽省泗縣檢察院聯(lián)合縣衛(wèi)健委和市場監(jiān)管部門，對所轄區(qū)域共11家餐飲具集中消毒企業(yè)開展全面專項排查活動。

　　每到一處，檢查組首先從選址、布局要求嚴查外部生產(chǎn)環(huán)境，設(shè)備、場所等是否達到硬件設(shè)施標準，通過證照合一原則審查了生產(chǎn)用水及從業(yè)人員健康證明等材料是否達到標準要求，并現(xiàn)場觀看了餐飲具消毒的流程，詢問了餐飲具的回收、清洗和配送各環(huán)節(jié)。通過現(xiàn)場隨機抽檢，查看了準備出廠餐飲具包裝材料是否符合國家規(guī)定、包裝標記內(nèi)容及銷售記錄是否齊全，并抽出半天時間對曾排查出的問題企業(yè)的整改、落實情況進行細致檢察監(jiān)督。

　　針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)存在的不合格問題，衛(wèi)健部門按照相關(guān)法律法規(guī)，責令予以限期整改并函告市場監(jiān)管部門，加大監(jiān)管力度，嚴防不合格產(chǎn)品流入市場，一定讓老百姓用上放心碗筷。