近日,記者走訪廈門市家電、外賣、制冰市場(chǎng)了解情況。不少商家表示,隨著氣溫升高,“涼經(jīng)濟(jì)”將占領(lǐng)市場(chǎng),他們已經(jīng)做好準(zhǔn)備,滿懷期待。 外賣平臺(tái) 冷飲外賣訂單環(huán)比漲兩成 留言“加冰”時(shí),消費(fèi)者打了三十多個(gè)感嘆號(hào)
“餓了么”提供的數(shù)據(jù)顯示,7月以來(lái),廈門地區(qū)的冷飲外賣訂單環(huán)比增長(zhǎng)20%,同比去年增長(zhǎng)2倍,用入口的“冷”解決心頭的“熱”成了避暑方式之一。
廈門外賣冷飲的需求場(chǎng)景相當(dāng)多元,工業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商圈和住宅區(qū)等場(chǎng)所訂單量較多。其中,廈門出口加工區(qū)成為7月以來(lái)冷飲訂單量最多區(qū)域,加冰需求大約增長(zhǎng)10%。軟件園、西雅圖、萬(wàn)科云璽、天湖城的訂單需求也很旺盛。
消費(fèi)者的降溫訴求直接體現(xiàn)在訂單留言上。一位來(lái)自湖里區(qū)的用戶下單冷飲時(shí),備注留言稱:“水都要冰的。超級(jí)無(wú)敵巨冰那種!”另一用戶不僅強(qiáng)調(diào)“加冰”,還一口氣打了三十多個(gè)感嘆號(hào)。可見(jiàn),熱浪來(lái)襲,市民對(duì)于清涼的需求越來(lái)越迫切。
制冰廠 銷量和去年相比有所縮水 生意與天氣相關(guān),商家期盼接下來(lái)都是晴天
島內(nèi)一家生產(chǎn)、銷售食用方塊冰、刨冰、冰磚等產(chǎn)品的制冰廠負(fù)責(zé)人徐先生直言,由于前段時(shí)間雨水較多,市民外出就餐機(jī)會(huì)少,冷飲店、刨冰店、餐飲店對(duì)于冰的需求“縮水”了。如今,徐先生所在公司配送島內(nèi)的冰量約為每天2000斤,相比去年減少約20%。冰的銷售高峰期往往只有三四個(gè)月,商家大都“看天吃飯”,因此,徐先生希望,接下來(lái)晴天多一些,為“涼經(jīng)濟(jì)”助力。
集美一家銷售食用冰和降溫冰塊的制冰廠的工作人員表示,今年打電話咨詢的人明顯比去年同一時(shí)間少,降水多或是主要影響因素。隨著氣溫逐漸攀升,他預(yù)估,冰的需求量將進(jìn)一步增加。 |