7月10日下午，位于魁奇路地鐵站出口附近新DNA購(gòu)物中心一樓大堂熱鬧非凡：十位穿著白大褂的食品安全檢測(cè)員，正在分別使用儀器對(duì)蔬菜的農(nóng)藥殘留物進(jìn)行檢測(cè)，引來(lái)不少市民駐足觀看。

參賽選手對(duì)蔬菜進(jìn)行抽樣。

原來(lái)，這十位食品安全檢測(cè)員，是佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道評(píng)選出的2019年“十佳食品安全衛(wèi)士”。這十位食品安全衛(wèi)士，參加了石灣鎮(zhèn)街道2019年食品安全檢測(cè)職工技能大賽的總決賽。比賽項(xiàng)目為使用DY-3500食品綜合分析儀，對(duì)農(nóng)藥殘留物快速檢測(cè)。只見(jiàn)參賽選手首先抽取蔬菜檢測(cè)樣品，將樣品加入藥液后靜置15分鐘，然后取出對(duì)照液和樣品液，放置于檢測(cè)儀器內(nèi)，最終顯示的數(shù)值可看出蔬菜農(nóng)藥殘留物是否超標(biāo)。

在比賽過(guò)程中，禪城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局石灣鎮(zhèn)分局的十名工作人員作為評(píng)委，從檢測(cè)準(zhǔn)備、檢測(cè)過(guò)程、檢測(cè)儀器操作等各項(xiàng)檢測(cè)流程，為參賽選手打分。最終，來(lái)自石灣鎮(zhèn)街道機(jī)關(guān)事務(wù)所的職員唐永麗獲得了第一名。

唐永麗從事食品檢測(cè)工作已有八年，負(fù)責(zé)石灣鎮(zhèn)街道機(jī)關(guān)飯?zhí)妹刻斓氖吖r(nóng)殘檢測(cè)工作，認(rèn)真記錄好檢測(cè)登記表，對(duì)農(nóng)殘超標(biāo)的全部作銷(xiāo)毀處理，填寫(xiě)不合格結(jié)果告知書(shū)并及時(shí)上報(bào)。唐永麗多年如一日，兢兢業(yè)業(yè)扎根在食品檢測(cè)事業(yè)中，全力保障機(jī)關(guān)飯?zhí)?100多人的用餐安全?！矮@得這個(gè)獎(jiǎng)沒(méi)有什么值得夸耀的，每天都是這樣操作，早就習(xí)慣成自然。今后，我仍然會(huì)認(rèn)真仔細(xì)做好本職工作，為同事們的食品安全負(fù)責(zé)?！碧朴利惐硎尽?/p>

名次公布后，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行了“十佳食品安全衛(wèi)士”頒獎(jiǎng)典禮，十位食品安全檢測(cè)員，上臺(tái)接受屬于他們的殊榮。

據(jù)了解，從5月27日至7月10日，圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”的食品安全宣傳主題，石灣鎮(zhèn)街道主辦了“2019年石灣鎮(zhèn)街道食品安全檢測(cè)職工技能大賽”。來(lái)自石灣鎮(zhèn)街道轄區(qū)的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及中小學(xué)校、幼兒園飯?zhí)檬称窓z測(cè)人員，以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)人員共120名選手參加了競(jìng)賽。經(jīng)過(guò)激烈角逐，10位選手從中脫穎而出，晉級(jí)總決賽。他們是來(lái)自石灣鎮(zhèn)街道轄區(qū)學(xué)校幼兒園、機(jī)關(guān)、市場(chǎng)、超市等基層一線檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)員，長(zhǎng)期堅(jiān)守在食品檢測(cè)工作崗位，守護(hù)轄區(qū)居民的食品安全。

石灣鎮(zhèn)街道黨工委委員陳鐵樓表示，開(kāi)展此次檢測(cè)技能比賽，意在鼓勵(lì)先進(jìn)，樹(shù)立榜樣，讓眾多優(yōu)秀的檢測(cè)員從幕后走向臺(tái)前，展現(xiàn)檢測(cè)技能，讓更多群眾更真實(shí)地了解石灣食品安全監(jiān)管工作，不斷提升群眾對(duì)食品安全的滿意度。

據(jù)悉，石灣鎮(zhèn)街道一直將“食品安全”作為重點(diǎn)工作來(lái)抓。目前，石灣鎮(zhèn)街道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和體系已經(jīng)完善，“1個(gè)農(nóng)檢站+1輛快檢車(chē)+118個(gè)農(nóng)殘檢測(cè)點(diǎn)”的快檢網(wǎng)絡(luò)已投入使用，全力護(hù)航石灣食品安全。（謝軻?區(qū)麗）