【本報(bào)訊】 隨著高溫天氣來(lái)臨，各類夏令食品進(jìn)入生產(chǎn)銷(xiāo)售旺季。7月10日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，該局在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展為期4個(gè)月的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)夏令食品專項(xiàng)檢查，以切實(shí)從源頭把好食品安全關(guān)，保障公眾飲食安全。

　　此次專項(xiàng)檢查對(duì)象為全市啤酒、冷凍飲品、飲料生產(chǎn)企業(yè)，檢查重點(diǎn)為啤酒、冷凍飲品、瓶（桶）裝飲用水、碳酸飲料（汽水）、茶類飲料、果蔬汁類及其飲料等產(chǎn)品。主要檢查各類夏令食品生產(chǎn)企業(yè)各項(xiàng)制度落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程控制情況、追溯體系建立情況、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況、出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況。截至目前，已完成了對(duì)城關(guān)、七里河、安寧、紅古、榆中、永登等縣區(qū)14家瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)的抽查。