本報訊（連待待 王正心）今年春季學(xué)期開學(xué)以來，紹興市上虞區(qū)市場監(jiān)管局以“宣管檢整”四重奏，強(qiáng)化校園食品安全立體監(jiān)管，共譜校園食安監(jiān)管新篇章。

宣傳先行，強(qiáng)化陣地建設(shè)。組織學(xué)校食堂管理及從業(yè)人員210余人，分批次進(jìn)行針對性培訓(xùn)，提升其主體責(zé)任意識和日常操作安全意識。積極開設(shè)知識講座、播放教育視頻、微信推送警示圖文，共發(fā)放《開學(xué)季食品安全提示》等讀本1500余份，幫助廣大師生及家長對食品安全宣傳入眼、入腦、入心，為未成年人上好“食品安全第一課”。

監(jiān)管有力，強(qiáng)化執(zhí)法力度。圍繞風(fēng)險點(diǎn)位和突出問題，局所聯(lián)動，包任務(wù)、包路段、包成效，采取“突擊+日?！睓z查形式，開學(xué)以來，開展“問題食品”排查、開學(xué)專項(xiàng)、學(xué)考護(hù)航、抽樣檢驗(yàn)、民辦幼兒園專項(xiàng)、日常巡查等多次行動，共檢查學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂310余家次，學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位90余家次。同時，在豐惠分局探索建立校園食堂食品安全信用檔案，督促學(xué)校主動自查自糾，轄區(qū)所依據(jù)檢查記錄表，對于違規(guī)行為進(jìn)行整改查處，點(diǎn)對點(diǎn)實(shí)現(xiàn)“閉環(huán)管理”。

檢測保障，強(qiáng)化技術(shù)支撐。該局注重源頭控制，聯(lián)合第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，對31名執(zhí)法人員及已配備快檢設(shè)備的食品配送單位、學(xué)校食堂相關(guān)人員共72人集中進(jìn)行食品快檢培訓(xùn)，幫助快檢操作人員全面掌握各快檢儀器和試劑的操作方法，助力校園食堂快檢工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)，強(qiáng)化各校園快檢技術(shù)能力，防止廣大師生病從口入。

重拳整治，嚴(yán)懲違法典型。以“零容忍”的態(tài)度實(shí)施精準(zhǔn)打擊，從嚴(yán)規(guī)范索證索票不全、未亮證亮照經(jīng)營、留樣不規(guī)范、色標(biāo)管理不到位等問題，從嚴(yán)查處經(jīng)營銷售不合格食品等違法行為，通過從嚴(yán)懲治、從實(shí)曝光，增強(qiáng)對食品經(jīng)營違法分子的威懾效應(yīng)，形成高壓態(tài)勢。今年以來，已發(fā)放責(zé)令改正通知書51份，公示檢驗(yàn)檢測不合格食品信息12期次，立案查處食品違法案件155件。