愛吃魚的小伙伴們注意啦！2月25日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的第7期食品安全（省級(jí)局分擔(dān)）監(jiān)督抽檢情況顯示，近期，該局組織對(duì)冷凍飲品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類食品439批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)5批次魚不合格。

通報(bào)顯示，不合格樣品中有2批次檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不合格樣品為：愛輝區(qū)松濤攤床銷售的來自曹家屯活魚店（供貨商）的鯉魚、黑龍江永輝超市有限公司大慶萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店銷售的來自哈爾濱傳力商貿(mào)有限公司的江鯽魚。

恩諾沙星又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，化學(xué)合成廣譜抑菌劑，在預(yù)防和治療畜禽的細(xì)菌性感染及支原體病方面有良好效果。農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定該類藥物在動(dòng)物肌肉、脂肪中的最大殘留限量為100μg/kg（以恩諾沙星+環(huán)丙沙星之和計(jì)），在肝臟和腎臟中也有嚴(yán)格的限定。長(zhǎng)期攝入喹諾酮類藥物超標(biāo)的動(dòng)物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量或長(zhǎng)期攝入還可能引起肝損害。

不合格樣品中有1批次檢出氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，為：齊齊哈爾市富拉爾基興隆大家庭購(gòu)物中心有限公司銷售的來自齊齊哈爾站前市場(chǎng)秀芹海鮮的多寶魚（海水魚）。

氧氟沙星為喹諾酮類廣譜類抗菌藥，食品中低濃度的殘留容易誘導(dǎo)致病菌產(chǎn)生耐藥性，從而影響該類藥物的臨床治療效果。因此在《發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)）中規(guī)定，禁止氧氟沙星用于食品動(dòng)物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。

另外2批次則檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）、氧氟沙星兩項(xiàng)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：慶安縣渤海灣海鮮大世界銷售的來自宋義福海鮮批發(fā)行（供貨商）的鱘魚、哈爾濱市南崗區(qū)人和革新市場(chǎng)張健魚行銷售的來自哈爾濱市松北區(qū)鎖子魚店的鯽魚。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，其經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，責(zé)令經(jīng)營(yíng)者對(duì)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品立即采取封存庫(kù)存、暫停銷售、召回、下架等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求不合格食用農(nóng)產(chǎn)品所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)對(duì)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品來源、批次、數(shù)量及成因的調(diào)查，依法核實(shí)處置，并責(zé)令企業(yè)制定整改措施，同時(shí)，將不合格食用農(nóng)產(chǎn)品情況通報(bào)有關(guān)部門。

黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年第7期食品安全（省級(jí)局分擔(dān)）監(jiān)督抽檢情況公不合格產(chǎn)品信息