本報(bào)訊（黃永建） 國(guó)慶七十華誕來(lái)臨之際，山西省晉中市市場(chǎng)監(jiān)管局將于9月底前在全市開(kāi)展食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)安全風(fēng)險(xiǎn)百日大排查活動(dòng),鞏固全市食品安全持續(xù)穩(wěn)定向好形勢(shì)。

此次百日大排查活動(dòng)，著重強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者主體和自律行為，全面排查食品經(jīng)營(yíng)許可證、貯存環(huán)境、索證索票等方面情況。依法查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品等違法行為。采取查源頭、查倉(cāng)庫(kù)、查渠道等方式，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)主體責(zé)任。

排查以農(nóng)村地區(qū)、校園及其周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，以食品和食用農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以集會(huì)、展銷(xiāo)、節(jié)日等為重點(diǎn)時(shí)段，以肉及肉制品、校園食品、酒類等為重點(diǎn)品種，著力解決農(nóng)殘超標(biāo)、假冒偽劣等突出問(wèn)題。對(duì)排查出的風(fēng)險(xiǎn)、隱患、問(wèn)題全部列入整治范圍，針對(duì)性制定整改方案，盡快消除隱患。對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)隱患較大或矛盾相對(duì)突出的區(qū)域、單位將采取領(lǐng)導(dǎo)包案、掛牌督辦等方式，逐級(jí)壓實(shí)責(zé)任，協(xié)調(diào)整改落實(shí)；重大情況及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)攸h委、政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)研究化解措施。

最終將對(duì)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作情況進(jìn)行全面總結(jié)，認(rèn)真提煉經(jīng)驗(yàn)做法；有針對(duì)性地加強(qiáng)分析研究，及時(shí)建立健全相關(guān)管理制度，不斷完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。（沈賡前）