水母網(wǎng)7月4日訊 昨天上午9點，芝罘區(qū)幸福路附近，沿途各家餐飲企業(yè)還未營業(yè)，環(huán)衛(wèi)中心工作人員走進一家飯店，后廚內(nèi)服務(wù)員正在對餐廚垃圾桶內(nèi)投放的一次性筷子、飲料瓶等垃圾進行分揀。飯店老板告訴記者，“自從開始統(tǒng)一收運，后廚的整潔度明顯提升，以往都是所有垃圾混在一起隨處倒，現(xiàn)在店里的伙計也都很自覺的分類，餐廚垃圾等著上門收運。”

　　為進一步擴大餐廚廢棄物收運覆蓋面，提高簽約率及收運率，解決餐飲企業(yè)垃圾分類不規(guī)范及違規(guī)亂倒問題，芝罘區(qū)環(huán)衛(wèi)中心著手部署、安排專人在全區(qū)展開大排查，采用“前期摸底+突擊抽查”的方式，分片劃區(qū)走訪餐飲企業(yè)，確保餐廚廢棄物收運工作有條不紊運行。

　　芝罘區(qū)環(huán)衛(wèi)中心餐廚廢棄物管理人員徐鋒告訴記者：“我們對全區(qū)餐飲企業(yè)組織一次拉網(wǎng)式排查，前期先進行摸底，并結(jié)合餐廚廢棄物收運企業(yè)反饋情況，對已納入收運范圍不按要求提供餐廚廢棄物等突出問題的餐飲企業(yè)開展重點整治。對祥和路、通伸南街、大海陽路、向善街等8條餐飲企業(yè)集中區(qū)域，借助此次大排查活動，將未收運的餐飲企業(yè)納入收運范圍，對分類不到位的餐飲企業(yè)下達告知書，指導(dǎo)規(guī)范分類。”

　　在此次大排查活動中，環(huán)衛(wèi)中心新簽訂餐廚廢棄物收運協(xié)議10份，督導(dǎo)30余家餐飲單位準(zhǔn)確分類投放餐廚廢棄物，下發(fā)告知書40余份。芝罘區(qū)環(huán)衛(wèi)中心將加大對餐飲企業(yè)抽查力度，及時糾正垃圾分類不規(guī)范行為，杜絕違規(guī)亂倒情況。