6月17日，臨沂市市場監(jiān)督管理局發(fā)布臨沂市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，共抽檢火鍋調(diào)味料等801批次食品，其中108批次不合格。

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和臨沂市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，市市場監(jiān)督管理局對煎炸過程用油、火鍋調(diào)味料（底料、蘸料）、發(fā)酵面制品、油炸面制品、蔬菜制品、餐飲用餐飲具等801批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，合格樣品693批次，不合格樣品108批次。

　　不合格企業(yè)包括：臨沂蒙山旅游度假區(qū)宇蒙酒店管理有限公司、山東沂蒙人家有限公司、平邑蒙山度假村有限公司、蒙陰蒙山百泉峪養(yǎng)心園大酒店、臨沂臨港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)太和牛肉板面店、臨沂臨港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)福滿園飯店、河?xùn)|區(qū)御府園酒樓、臨沂市河?xùn)|區(qū)相公街道中心小學(xué)食堂、蒙陰縣常路鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂（中學(xué)）、蒙陰李大嘴火鍋店、蒙陰縣元一火鍋店、蒙陰縣德盛火鍋城、費(fèi)縣特色東北情飯店、費(fèi)縣有蝦有鉗餐飲服務(wù)餐廳、臨沂老行家餐飲管理有限公司、臨沂高新區(qū)塞外春火鍋店、臨沂高新區(qū)至尊皇?；疱伋恰⑴R沂高新區(qū)惠鄄餐館、臨沂高新區(qū)常嘗樂小吃鋪、臨沂高新區(qū)鳳瀟麻辣燙店、山東煤炭技師學(xué)院、山東大川餐飲服務(wù)有限公司、臨沂北東酒店有限公司等。