食品伙伴網(wǎng)訊 6月5日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，本次監(jiān)督抽檢信息涉及8大類食品，包括：食用農(nóng)產(chǎn)品，水果制品，水產(chǎn)制品，薯類和膨化食品，蔬菜制品，可可及焙烤咖啡，淀粉及淀粉制品，茶葉及其相關(guān)制品等。抽檢樣品共計653批次，其中合格652批次、不合格1批次。

　　抽檢信息顯示，不合格樣品為1批次茶葉及其相關(guān)制品。具體為：上海根萊食品有限公司生產(chǎn)的英式紅茶，檢出鉛超標(biāo)。

　　鉛是一種對人體有害的金屬元素，可通過消化道及呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，能影響人體神經(jīng)系統(tǒng)的許多功能，特別是對嬰幼兒的智力發(fā)育，兒童的學(xué)習(xí)記憶功能。造成茶葉中鉛不合格的主要原因，包括茶樹生長的過程中會吸收環(huán)境中的鉛；采摘加工過程中引入；不法商家為了增加色澤，使用含鉛的添加劑；包裝不當(dāng)，包裝物也會引起茶葉鉛含量超標(biāo)。

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
 

　　上海市市場監(jiān)督管理局2019年第22期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息中不合格產(chǎn)品信息